風来坊@岐阜県岐阜市

なかとら食堂を後にして、まだ明るい町を再び歩き2軒目に選んだのはこちら。

2大手羽先チェーンでも、世界の山ちゃんは東京でも多く見かけるし何度も伺っているが、もう一方の雄風来坊の実店舗は初めてだ。

元気な店員さんに促されてカウンター奥へ。

■本日の注文！

【シークヮーサーサワー（450円）】

付き出しは小松菜と揚げのお浸し。

サワーはかなり甘め。

【どてみそ串かつ2本（450円）】

最初のこちらも中京圏ならではの一品。

味噌は予想に反し甘くない味付け。

揚げたてカツがつまみに最適。

【手羽先の唐揚げ（450円×2）】

真打登場。

手羽先は、先の細い部分が除かれていて食べやすい。

甘辛い味付けは違いがわからないけれど、肉は山ちゃんに比べ硬い仕上がりかな。

地元では山ちゃん派、風来坊派とあるらしいけど、確かに違うなぁ。

【奥美濃古地鶏焼（750円）】

岐阜県産地鶏のこちら。

しっかりした歯応えが特徴で、シンプルな塩味に柚子胡椒がいい。

シークヮーサーサワーは私には甘すぎたので、ツレのレモンサワーと交換してここまで。

締めて3740円也。

おいしかったです。

ごちそうさま。

20220520

■今回行ったお店

店名：風来坊　新岐阜店

住所：岐阜県岐阜市長住町1-10