静岡酒場放浪記 ほっとい亭

こんばんは。いつもの居酒屋、ほっとい亭さんに行って来ました。

静岡市の繫華街両替町通りの1本裏通りにあるお店です。ランチで韓定食やってます。

先ずは日本酒冷酒で、

カツオと一緒に頂きます。

もちカツオかな、モチモチ、プリプリで美味しいですね。

このスズの冷酒の入れ物が良いですね。

手羽先のから揚げ

たれも美味しい。

焼きナス

お醬油をかけて頂きます。美味しい。

本日のお勧めメニュー

ランチで韓定食始めて前より韓国料理が多くなってますね。ソルロンタン注文。

ソルロンタンは何か聞いたら牛骨と牛肉の両方から出汁を取ったスープらしいです。

美味しいですね。日本人に合わせて10時間以上アクを取りながら煮込んで臭みを無くしてスッキリした味に仕上げています。

自分好みに塩と胡椒を好きなように入れて味を調えます。

ご飯の入れ物も韓国ですね。

ナムルとかも美味しいですね。

ここはクラッシック眞露

付け合わせのナムルとか美味しかったのでお土産に詰め合わせでお持ち帰りです。

何を食べても美味しいです。1度行ってみて下さいね。お薦めします。