昨日から新しくスタートしたブログです
ブログのお部屋は変わったけれど中身はそのまんま ^^;
ホンワカと更新していきたいと思います
昨日は大寒でしたが その言葉とは真逆で 春の陽気のように気持ちが良かったです
もう黄砂?ってくらい 車が汚れていたので
古い愛車をいつも何時間も新ピカに磨き上げる事が命のブンタが
何度も 汚ねぇ〜!! 汚ねぇ!!と 大騒ぎしてました ( ̄◇ ̄;)
お昼から ブラッと買い物に出かけるともう夕方じゃ〜!!の相変わらず早い一日でしたよ
今日はどんよりと曇り
明日は予報では雪が降るみたいですね
1月13日 土曜日の晩御飯です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/d5/55a107f30bc4d52b3a8e76547d15d45d.jpg)
箸置きは 柴犬のような ワンコちゃんです (*^^*)
この日のポン監督
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/32/f3796e7d754848ee41e1baece18d45ec.jpg)
張り切ってテーブルの上のチェックをしてました
ふと思い出して 本当に久しぶりに 餃子風を作ってみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/bd/e1be962d0fda00179ed614e18e4911fd.jpg)
これは 昔 私の母が作っていたオカズです
大正生まれの母が作る料理の中でも この餃子風は美味しくて大好きでした
大人になってからも この味が忘れられず
家族にも作っていたんですが 大好評で 長女も旦那さんに作ってあげると 大喜びで大好物になったそうで (≧∇≦)
私の母から孫へと伝わる想い出の味です
作り方は 合挽きミンチとみじん切りの玉ねぎを炒めて塩コショウ
(母は時々 これにジャガイモのみじん切りも加えてました)
これを冷ましてから 餃子の皮に包んで両面焦げ目がつくくらいに焼いて
少しの水を加えて 水が無くなるまで焼き上げたもの
ポン酢をつけていただきます
これがも〜 白ご飯に良く合って
いくらでも パクパクいけちゃうんですよ (≧∇≦)
お餅入りのミニ豆乳鍋
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/4b/d903bcc91f27874b54306f7e41c7d351.jpg)
チクワのキュウリ詰め
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/9b/5ab67157fd41f1c3561fb70e3d9ff9d2.jpg)
黒豆煮
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/ff/a8be0aba2f485b8bafe5a4118f82a5c0.jpg)
昨日も 黒豆を200グラム煮ました
トマト
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/6f/a590e9f622d475e4bb451f8ccd8d68b8.jpg)
この器は たち吉です
トマトで隠れて見えないけれど 海老模様です
デザートは 甘いイチゴ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/98/a44aec2ee438b0ae41b2c18df6a25764.jpg)
今回の餃子風と取り皿の食器セットなんですが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/0a/c7155bb139e7a2a935616480fa424824.jpg)
今年 最初に訪れたレジャーランド1で見つけました
中華風のオカズにも合うようなデザインの食器を探していたら
目にとまったこれがどうも気になって
どちらかと言えば地味で 古い感じのデザインなんですけどね
私は惹かれるものがあったのです
庫山窯のもので 箱入り未使用品で 500円でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/ae/d6f3cbfd9b0034b20bd990a00bd685c4.jpg)
見つけたお宝は ネットで調べてみる事がたまにあるんですが
この綺麗な模様 なんか見覚えあるな〜と思ったら
水引の模様でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/5e/fd86bea1e7562610584d13fa73c3d160.jpg)
水引きに末永い幸せの意味を込めて
↑ ネットでは こんな風に水引を繋げてありました
婚礼の引出物などで人気の縁起物のようです
引き出物として貰ったけれど 要らないからって 誰かがリサイクルショップに出されたのでしょうね
ここからは 限りなく自己満の世界になってしまうんですけどね (ーー;)
この食器セットって 値段が3780円もするんですって!!
それをワンコインで買えたなんて やった〜!と思いました
ワンコインでも 別に無いといけないものではなく 単なる無駄使いで お馬鹿な買い物ではあるんですが ~_~;
好きだから仕方ありません v(^_^v)♪
手に持った感が薄くて上品な感じで
水引き以外の所にも綺麗な柄があって
そして 嬉しい事に 裏にも水引の模様が繋がっていると言う
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/8f/0f4aca37108de2168e68735e5a121f5e.jpg)
しょうもない事を長々と‥ (⌒-⌒; )
今朝のポン監督です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/df/3f609ae6e2ad7509ebd901907b42a279.jpg)
夜はスイッチがオフになって もう眠くて眠くて〜
こんな感じです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/36/cecb104b1db3490e056cb2465b96b1f0.jpg)
朝は シャキッと 爽やかに 撮影に協力してくれますよ @ 'ェ' @
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/1c/78570cbd7c1e152e9a1fac6eccc568e7.jpg)
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ホンワカと更新していきたいと思います
昨日は大寒でしたが その言葉とは真逆で 春の陽気のように気持ちが良かったです
もう黄砂?ってくらい 車が汚れていたので
古い愛車をいつも何時間も新ピカに磨き上げる事が命のブンタが
何度も 汚ねぇ〜!! 汚ねぇ!!と 大騒ぎしてました ( ̄◇ ̄;)
お昼から ブラッと買い物に出かけるともう夕方じゃ〜!!の相変わらず早い一日でしたよ
今日はどんよりと曇り
明日は予報では雪が降るみたいですね
1月13日 土曜日の晩御飯です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/d5/55a107f30bc4d52b3a8e76547d15d45d.jpg)
箸置きは 柴犬のような ワンコちゃんです (*^^*)
この日のポン監督
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/32/f3796e7d754848ee41e1baece18d45ec.jpg)
張り切ってテーブルの上のチェックをしてました
ふと思い出して 本当に久しぶりに 餃子風を作ってみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/bd/e1be962d0fda00179ed614e18e4911fd.jpg)
これは 昔 私の母が作っていたオカズです
大正生まれの母が作る料理の中でも この餃子風は美味しくて大好きでした
大人になってからも この味が忘れられず
家族にも作っていたんですが 大好評で 長女も旦那さんに作ってあげると 大喜びで大好物になったそうで (≧∇≦)
私の母から孫へと伝わる想い出の味です
作り方は 合挽きミンチとみじん切りの玉ねぎを炒めて塩コショウ
(母は時々 これにジャガイモのみじん切りも加えてました)
これを冷ましてから 餃子の皮に包んで両面焦げ目がつくくらいに焼いて
少しの水を加えて 水が無くなるまで焼き上げたもの
ポン酢をつけていただきます
これがも〜 白ご飯に良く合って
いくらでも パクパクいけちゃうんですよ (≧∇≦)
お餅入りのミニ豆乳鍋
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/4b/d903bcc91f27874b54306f7e41c7d351.jpg)
チクワのキュウリ詰め
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/9b/5ab67157fd41f1c3561fb70e3d9ff9d2.jpg)
黒豆煮
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/ff/a8be0aba2f485b8bafe5a4118f82a5c0.jpg)
昨日も 黒豆を200グラム煮ました
トマト
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/6f/a590e9f622d475e4bb451f8ccd8d68b8.jpg)
この器は たち吉です
トマトで隠れて見えないけれど 海老模様です
デザートは 甘いイチゴ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/98/a44aec2ee438b0ae41b2c18df6a25764.jpg)
今回の餃子風と取り皿の食器セットなんですが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/0a/c7155bb139e7a2a935616480fa424824.jpg)
今年 最初に訪れたレジャーランド1で見つけました
中華風のオカズにも合うようなデザインの食器を探していたら
目にとまったこれがどうも気になって
どちらかと言えば地味で 古い感じのデザインなんですけどね
私は惹かれるものがあったのです
庫山窯のもので 箱入り未使用品で 500円でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/ae/d6f3cbfd9b0034b20bd990a00bd685c4.jpg)
見つけたお宝は ネットで調べてみる事がたまにあるんですが
この綺麗な模様 なんか見覚えあるな〜と思ったら
水引の模様でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/5e/fd86bea1e7562610584d13fa73c3d160.jpg)
水引きに末永い幸せの意味を込めて
↑ ネットでは こんな風に水引を繋げてありました
婚礼の引出物などで人気の縁起物のようです
引き出物として貰ったけれど 要らないからって 誰かがリサイクルショップに出されたのでしょうね
ここからは 限りなく自己満の世界になってしまうんですけどね (ーー;)
この食器セットって 値段が3780円もするんですって!!
それをワンコインで買えたなんて やった〜!と思いました
ワンコインでも 別に無いといけないものではなく 単なる無駄使いで お馬鹿な買い物ではあるんですが ~_~;
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手に持った感が薄くて上品な感じで
水引き以外の所にも綺麗な柄があって
そして 嬉しい事に 裏にも水引の模様が繋がっていると言う
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/8f/0f4aca37108de2168e68735e5a121f5e.jpg)
しょうもない事を長々と‥ (⌒-⌒; )
今朝のポン監督です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/df/3f609ae6e2ad7509ebd901907b42a279.jpg)
夜はスイッチがオフになって もう眠くて眠くて〜
こんな感じです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/36/cecb104b1db3490e056cb2465b96b1f0.jpg)
朝は シャキッと 爽やかに 撮影に協力してくれますよ @ 'ェ' @
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