続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

ひとり鍋&キング軒の汁なし担々麺

2018-01-27 10:16:42 | ひとり飯
今朝も薄っすらと雪が積もり かなり厳しい冷え込みです

予定がなければひたすら暖を取り テレビを見ながらじっとしておくのが一番かもしれませんね


先週末 友達が送ってくれたお土産のさぬきうどんをお昼に作って食べました





ブンタはお団子の箸置き
隠れて見えないけれど どんぶりには フクロウの模様が入ってます




私は柿の箸置きで どんぶりの模様はネコちゃん
見えるのは お耳だけ




他には辛子明太子乗せご飯と 黒豆


うどんの上は 甘い揚げと 甘辛く炒めた牛肉
天カスも振って


この時のポン監督です



食べ物を見ると 今にも目が飛び出しそうです


ポン監督って 私が何か食べていると
横に立って 微笑んでいるんですよ

パンの端っこを少しちぎってやろうと ふと 横を見ると
口は 閉じているけれど口角が上がり 目は幸せそうに輝いていて‥笑ってるんです!!!

しばらく経ってから また横を見ると 同じ顔 そしてすぐに真顔に戻ります
繰り返すと可笑しくて(^O^)

ビックリすると共に 思わず笑ってしまいます (⌒▽⌒)


平日の夜は 飽きる事無く 野菜とキノコ類たっぷりのひとり鍋を食べてます



ドラッグストアで買ってストックしている お得なバラ凍結の薄い牛肉を数枚 お出汁に入れて


この日は 鍋の他にはチルドのデミグラスソースハンバーグ

たっぷりのキャベツにマヨネーズをかけて デミグラスソースと絡んだところを食べると
美味し〜(^O^)

だから私は この手のボイルして食べるハンバーグには 昔からキャベツとマヨネーズは 絶対に欠かせません^^;


出来上がったお鍋を温めながら 横で小さなフライパンにゴマ油を敷いて
両面焼いたお餅を 鍋の中へ

前に ブロ友のモカママさんが 揚げたお餅を鍋に入れると ジュッと音がするのよ!っておっしゃってたので
試しにゴマ油で焼いたお餅をすぐに熱々鍋に入れると ジュッて

この時の音が本当に小気味良くて なお一層美味しくなるような(≧∇≦)
モカママさん 美味しい音の感覚 分かりましたよ〜!!

ありがとうございます
この音は 相当 たまりませんね *\(^o^)/*



それから 昨夜のひとり飯

秘密のケンミンショーで 広島のキング軒の汁なし担々麺が紹介されていました

私も遥か昔 広島駅近くのお店で 汁なし担々麺を食べた事が2回ほどあるのですが
山椒の辛味が効いて 初めて食べる美味しい味で感動しました

それを思い出して 帰りにスーパーに寄ると
テレビで紹介されていた キング軒のがあるではないですか!!

すぐにカゴの中へ




楽しみに 昨夜の ひとり飯です





肉じゃがの残りに 前夜のキムチ鍋の汁の残りに 新たに白菜とシメジと牛肉を加えて


汁なし担々麺は よ〜くかき混ぜて




辛くて ヒーヒーなったけど
やっぱりクセになるお味

でも 当然ながらお店で食べる味には敵わないな〜


今朝も元気な ポン監督です





ポン : 今日って そろそろ ブンタが帰って来るんじゃなかったっけな〜?




動物のカン??
ポン監督は普段でも体内時計があるみたいで 朝も決まった時間にお目覚め



ポン : オラのカンは当たるんだよな〜




撮影よりも 玄関のほうが気になって仕方ない様子


ポン : オラはブンタが帰って来たら お風呂に入るのが一番の楽しみなんだよな ♪( ´θ`)ノ



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コメント (4)
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