ミートボールで酢豚風＆カテキン摂取で風邪予防

昨日は寒くて寒くて 昼からコタツに入ると出られなくなり
そのまま夕方まで テレビを見ながらコタツの守りをしました ^^;

お出かけしたと言ったら 暗くなってから 近くのドラッグストアにお散歩がてら歩いて行ったくらい

今朝は昨日ほど 寒さは感じないかな〜？と思ってましたが
何が何が 窓の外を見るといつの間にか雪が降って 積もってきています (~_~;)

早朝はまだ降ってなかったのに‥

それにしても 今年は本当に雪が多いいわ〜 (°_°)



１月２１日 日曜日の晩御飯です





この時の ポン監督




食べ物を見て 一段とベロが長〜く出ています o(^▽^)o





冷凍のミートボールを揚げて 野菜と共に 酢豚の素を使って
酢豚風に




色んな具を加えて 山口県の郷土料理の けんちょう




リンゴ入りポテトサラダは 春らしい たち吉の器に盛り付けて




ちょうど 両手に乗るようなサイズの器です



市販の釜飯の素に枝豆を加えて炊きました





ホッケの開き




黒豆




お茶請けにもなるような 甘くて食べ応えのある 梅干し





野菜サラダ代わりに ミニ鍋




職場のお友達に黒豆や きな粉豆や餡子など
昔からの食べ物が大好きな私と年が近い子がいるんですが

家族全員 インフルエンザに一度もかかった事が無いとの事
聞いてみると 食生活にも理由があるのではないかと‥

その友達は ◯◯菌とか とにかく名前に菌が付く食べ物は毎日食べている様子

乳酸菌 納豆菌などは もちろんの事

今の時期だと 豆類や 酒屋さんで酒粕を買ってきて甘酒
寝る前には お抹茶を立てて 黒豆と一緒に食べるとか‥

抹茶は料理にも使うそうです

それは いいかもしれない！と 友達と同じく天婦羅衣に抹茶を加えて カテキン摂取

かぼちゃの抹茶風味天ぷらです



欲張って抹茶を入れ過ぎたから緑がキツ過ぎますけれども
何事も ほどほどに ^_^;


抹茶のキャンディーも カテキン摂取に朝昼晩舐めてるんよ〜！と お茶屋さんで買って来たお薦めの飴をくれました




この抹茶飴 お茶屋さんが こんな上等なお茶を飴に使うなんて勿体無いってくらいの良い茶葉が使われてるんだそうです
残念ながら 外袋はすでに捨ててしまいましたが‥

言われてみると 本当に綺麗な色で 香りも良くすご〜く美味しい

もうすぐ無くなるので 買おうと思います (⌒▽⌒)



今朝の ポン監督です



朝食が終わった後

そう言えば 朝 写真を撮るのを忘れてたね〜

どうする？ 撮影しておく？ と 何度か布団の上で寛いでるポン監督に声をかけると
ツカツカとやって来ました

なんでこんな時間に 撮影〜？って たいぎそ〜〜な感 丸出しです ~(・・？））

↓ よろしければ ポチッと応援していただけると嬉しいです

にほんブログ村