続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

恵方巻きを丸かぶり

2018-02-05 07:51:14 | 晩御飯
またまた新しい週がスタートしましたね!

低温の影響で 今朝は水は普通に出るけれどお湯が全く出ません!!

気温が上がって お湯が出るようになればいいんですが‥
夜 お風呂に入れなくなったりしたら 最悪〜 ~_~;


週始めから 色々トラブルはありますが
風邪を引かずに元気に過ごせれば!と思います



2月3日 土曜日 節分の晩御飯です




水と麺つゆでつゆを作り
野菜を煮込んで ゴマ油で焼いた牛肉も加えて



(舞茸も入れたので 黒っぽいつゆです)

その中に 茹でたお蕎麦をつけながら 食べる予定だったのですが
まだ蕎麦が残っていると思い込んでいて買って帰らなくて
探したら 無くて‥

仕方ないので 代わりに かも川うどんを茹でました




つゆにつけて 食べましたよ〜





スーパーで買って来た恵方巻きです


穴子巻き




田舎巻き




今年の 吉方向に向かって 丸かぶり



イワシは 梅煮にしていただきました




ここ数年 節分には梅煮にして食べています

生姜の薄切り 鷹の爪 ちぎった梅干し 水 みりん 砂糖 酒 しょうゆ 酢を加えた中で
コトコトと煮込んだものです



これと 十五穀米 野菜たっぷりの豚汁だけでも 最高 (⌒▽⌒)



プチプチ海藻麺乗せ 野菜サラダ





黒豆




この時の ポン監督です



ポン : 豆まきはしないのか?


ゆきぽん : ハイ! それは省略です! 監督 (^◇^;)



食後のデザートに 2人でこのアイスを仲良くいただきました



コレ 2回目だけど メッチャ美味しい!!
ペロッと無くなります

ペロッと (((o(*゚▽゚*)o)))



今朝のポン監督です




ブンタに向かって 何か言ってます (^O^)




早く ご飯を食べようぜ!!って ??



みんな〜
今週も 寒さに負けずに 元気でな〜



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コメント (8)
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