続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

オムレツと鶏手羽元の焼肉唐揚げ

2018-02-03 09:21:22 | 晩御飯
今朝は割と暖かいみたいで 珍しく車が凍っていませんでした ^^;

今日は 節分
我が家も イワシと恵方巻きを食べる予定

午後から食料の買い出しなどに出かけてこようと思います


1月28日 日曜日の晩御飯です




合挽きミンチとみじん切りの玉ねぎをコンソメと塩コショウで炒めて
砂糖を少し加えた卵で巻いて

オムレツに




白菜と油揚げ 牛肉の煮物



ラディッシュが少しだけ残っていたので ついでに加えて煮ると
赤が抜けて 得体の知れない ちっこい丸い物体に!!


卵焼き





丸一日 焼肉のタレに漬け込んだ鶏手羽元の水気をキッチンペーパーで拭き取り
ビニール袋に片栗粉を入れて その中に鶏手羽元を入れて

振って 振って まぶして〜 油でじっくり揚げました



前日の残り物の 花ソーセージの天婦羅も一緒に



市販の釜飯の素に冷凍の枝豆を加えて 炊きました





ゴマ油で焼いたお餅入り鍋





黒豆



かなりの量 ストックしていた黒豆もスッカリ無くなりました
去年の暮れから 20回以上 100グラムづつ 煮たような?

春先まで 食べたいので また新たに買って来る予定です (⌒▽⌒)



職場の方が 先週 暖かい所に旅行に行かれてお休みだったのですが
その時のお土産に ヘビ皮使用のストラップを貰いました



お金が 溜まりそう〜

そうだ!!
バレンタイン宝くじでも買うか(^◇^)


ポン監督と 子分のカメ



このカメ 本当はもっと甲羅がふっくらしてたんですが
監督の子分になってから だんたん薄くなってます (^^;;


ポン監督には カメの他にも ミニウサギと ミニカエルの子分がいるのですが
何かあると 咥えて歩いてるので 咥えられたお腹が真っ黒に!!

このデッカいカメも引きずって歩いたりしてるので 同じ場所に置いてある事は まずありません (≧∇≦)


今朝のポン監督です




週末で賑やか〜
楽しそうです (^_−)−☆

↓ よろしければ ポチッと応援していただけると嬉しいです

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へにほんブログ村


コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする