手作りガンモと圧力鍋で五目豆

昨日も雪が降ったり止んだりの あり得ないくらい 風が冷た〜い一日でした
手袋をしていても 指先が痛い (^^;;

長女のところは週初めから 今度は妹の琴音がインフルエンザに感染した様子
大人に移らないように 試練を乗り越えるわ〜(^^;; と ラインが来ました

今朝もベランダの戸がバリバリに凍って冷える冷える

今日は仕事が終わってから マツエクです

その時間を目指して頑張ろうと思います （＾◇＾）



２月４日 日曜日の晩御飯です




この時も もちろん テーブルの横で 監督 (*☻-☻*)




たま〜に食べたくなる こてっちゃんと野菜を炒めたもの





絹ごし豆腐に朝から重しを乗っけて しっかり水分を抜いて
潰して 野菜と片栗粉を混ぜて 油で揚げて

ガンモを作りました



ポン酢を付けながら いただきました



こんにゃく 鶏肉 ハモ天入り 根菜の煮物




リンゴと 黄桃とパイナップルのミックス缶詰が少しだけ残っていたので
それもついでに加えて

フルーティーな マカロニサラダ





去年の１２月に 産直市で 黒豆を買い溜めするついでに
新物の大豆も一袋 買ってストックしていました




レンコン ゴボウ コンニャク 人参をカットして



大豆と合わせて あとは圧力鍋にお任せ *\(^o^)/*

五目豆です




大豆の粒が大きくて 本当に綺麗 (⌒▽⌒)



市販の素を使って あさりの炊き込みご飯





毎晩のお楽しみの 黒豆をチマチマつつく 儀式



先週末 またまた黒豆を一袋買って来ました


そして 昨夜 １００グラム 圧力鍋で煮ましたよ (^^)

黒豆は飽きるまで食べると思います
暖かくなったら自然と遠のいていくのは 違いないと思いますが ^^;



今朝も とっても元気な ポン監督です




よりいっそう モフモフ ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ




今日も しっかり留守中の警備 よろしくです （＾ν＾）



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