簡単ミートソーススパとビーフシチューの残りで香ばしコロッケ

今朝も かなり寒くてなかなか布団から出る勇気がありませんでしたが

それもそのはず 外は雪が積もって真っ白になっていました
日中 溶けてくれると良いのですが‥

明日からまた仕事ですからね
最後のお休み 味わって過ごしたいです ^^;


むか〜し 昔 実家にいた頃は 両親と一緒に 毎年大河ドラマや朝ドラを欠かさずに見ていたのですが
中学を卒業してからは 全く見なくなりました


今年から ふと 大河ドラマを見よう！て気分になり
（きっと ブンタが大河ドラマが好きだから ）

なんだか 親が居る気分 (^^;;


西郷どんを見ています

見始めると何でも面白くなり ハマりますよね
昨日は三連休の中日だったので その 西郷どんをのんびり見る事が出来ました



２月１０日 土曜日の晩御飯です



冷蔵庫整理と節約を兼ねて あるもので (^O^)


この時の ポン監督です




ブリっこして 何を狙ってる？





作ったのは ミートスパゲティです




フライパンで 合挽きミンチとみじん切りの玉ねぎをコンソメと塩コショウで炒めて
カットしたトマトを加えてさらに炒め

トマトジュースと赤ワインを加えて弱火で コトコト
ケチャップと醤油も加えて 味見をして塩加減の調整をしたら 簡単ミートソースの出来上がり〜

煮込む時に 先日もどした大豆も少し加えています


ブンタは大盛り




マーガリンを塗って焼いた バゲットをかじったり




ビーフシチューの残りをレンジでチンして潰したジャガイモに加えて
香ばしコロッケを作りました




ケチャップソースをかけて




中にはピザ用チーズもたっぷり入れてます



これが まっこと 香ばしくて美味しかったです ^ ^


白髪ネギと 生椎茸の コンソメスープ





冷やしトマトに 少しだけ砂糖をかけたもの





毎度 一番最後にお楽しみに食べる 黒豆





夜 お風呂から上がって チョッキを羽織ろうと思ったら
ポン監督に 取られてました




あんまり気持ち良さそうに 眠ってたので
取り上げるのは可哀想だから 我慢しました


今朝は ６時半頃に元気に起きて 活動してましたよ





雪の寒さも 全然へっちゃらな モフモフ ポン監督です



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