続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

海鮮丼&豚肉と夏野菜の炒め物

2020-06-19 14:12:54 | 晩御飯

早いもので金曜日ですね

昨夜は部屋の中にいてもジャンジャン降りの雨の音

数年前のようにまた災害が起きなければよいがと心配になりました

今朝は上がっていたのでひとまずは安心しましたが

小雨は降ったり止んだり 思いっきり梅雨空です

そんな中  今日からプロ野球が開幕

日々楽しみが出来て嬉しいです ( ͒ ु•·̫• ू ͒) ♡

 

✽・:..。o¢o。..:・✽・:..。o¢o。..:・✽・:..。o¢o。..:・

 

晩御飯

夜ご飯にパンを食べる事は滅多にないのですが

この日は無性にジャムを塗ったトーストが食べたくなりました

作ったオカズは

豚薄切り肉と夏野菜の炒め物

みじん切りのニンニクを炒めて

下味を付けて片栗粉をまぶした豚肉を炒め

茄子とパプリカも入れて酒を加えてよく炒め

少しの砂糖と醤油を回し入れて味付けしました

 

 

翌日のお弁当です

 

この日はお昼にマツエクの予約をしていたので

駐車場に着いてから車の中でチャチャッとお弁当を食べました 

おムスビにお箸を入れてしまった所で 写真を撮っておこうかと・・・

ブログをしているとついネタを取っておいたほうが良いかしら?って

別にネタってほどではないのにね 

 

マツエクが終わってから近くのショッピングセンターに寄ってみました

食材をちょっとだけ調達

 

晩御飯です

鮮魚コーナーでお刺身の切れ端を見つけたので

帰ってから漬けにして

海鮮丼にしました

ご飯は酢飯です

 

広げてみますと

ブリ 鮭 タコの三種類

切れ端の盛り合わせを見つけてしまったら

いつも海鮮丼が食べたくなるのですよね

お刺身よりも好きです

 

 

フライドチキン添え野菜サラダ

 

茄子 エノキ 小松菜 豆腐入りの豚汁

 

デザートは

こちらもショッピングセンターで買って来ました

メロンです

 

お腹いっぱい

 

 

ポンズ

 

思いっきり決めポーズです (*´╰╯`๓)♬

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コメント (4)
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