続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

週末はカレー&鶏皮餃子&セブンの豚の生姜焼き

2020-06-16 10:49:32 | 晩御飯

昨日から良いお天気が続いています 

掃除や洗濯がはかどって助かります

 

 

最近週末にカレーを作って食べる事が多い我が家です

 

いつもの激安のステーキ肉を使って

電気圧力鍋で

刻んだニンニクと生姜

人参 冷凍インゲン しめじ

玉ねぎたっぷり

二日に分けて食べました

 

久しぶりに業務スーパーの鶏皮餃子が食べたくなったので

買ってきました

 

こんなのが結構な数入っています

 

カリッと揚げて

ケチャップを付けながら頂きました

 

リンゴを甘く煮たものを冷凍していたので

それを解凍して 簡単なアップルパイを作りました

パイシートを2枚使って3個

サックサクで美味しかったです

もう半分パイシートが残っているのでリンゴを買ってきてまた作りたいと思います

 

ある日の晩御飯です

ミニ鉄板の上にアップルパイを作った時に残った溶き卵を入れて

上から白ご飯

見えないけれど真ん中に温泉卵

そしてモヤシのナムルと

焼肉のタレで炒めた牛肉とえのきを乗せて

スプーンでしっかりかき混ぜて頂きましたよ

 

 

昨日作ったお弁当です

 

鶏そぼろが残っていたのでまたまたそぼろ弁当にしました

オカズはセブンの豚の生姜焼き

賞味期限も長いので便利ですよね

 

こんな感じでお肉が4枚くらい入っていました

お肉がしっかりしていて味付けも良く

タレがたっぷりかかっているので

豚丼にして食べても美味しいだろうな~と思いました 

 

 

ポンズ

お口が半開き(笑)

 

クロズ

片方の耳がめくれてる 

 

ポンズもクロズも食欲 絶好調です 

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コメント (4)
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