１０月も半分までやってきましたね
１か月ってこんなに短かかったっけ？
歳を重ねるごとに感覚が完全におかしくなってる
晩ご飯とお弁当の記録です
１０月６日の晩ご飯
鶏の照りっと煮（業務スーパー）
レンジで温めるだけの美味しい一品
３回くらいリピしています。
冷蔵庫にストックしておくと心強い
炊き込みご飯のおムスビ
ゴボウサラダ（業務スーパー）を大量に入れて作ったコクのある旨い炊き込みご飯を、
ゴマ油とお塩のきいた韓国海苔で巻きました。
美味しいので無限に入る
レンチンキャベツにドレッシングをかけたのや、
味噌汁（きのこ、油揚げ、豆腐、ネギ）
冷凍アスパラと冷凍コーンを炒めて添えました。
１０月７日の晩ご飯
プルコギ丼
業務スーパーの冷凍プルコギと野菜をたっぷり炒めたものをご飯にドカッと乗せて
私はご飯もプルコギも少なめにしてますよ
翌日のお弁当
プルコギ乗せてます。
毎月、このプルコギ弁当にするのもお楽しみの一つ
１０月８日の晩ご飯
鶏むね肉でチキン南蛮を作りました
タルタルソースには刻んだキュウリも加えています。
電気圧力鍋で作った肉じゃが
ひじきや切り干し大根などの時短でできる煮物以外はほぼ圧力鍋で調理しています。
ぶっかけ素麺
翌日のお弁当
この日もまだ少しプルコギが残ってました
１０月９日の晩ご飯
海老チリを作りました
ピーマン入りです
ピーマンがお安いので毎週生協カタログで注文しています
他には、
ナスの揚げびたしとジャーマンポテト
インスタントラーメンは半分こ
翌日のお弁当
刻みしば漬けも美味しい
１０月１０日の晩ご飯
久しぶりに春巻きです
中の具は、春雨、ピーマン、玉ねぎ、魚肉ソーセージ
揚げ出汁ナス乗せぶっかけ素麺
納豆と味噌汁も
納豆はオヤツ代わりに食べる時もあります
その次の日は写真を撮るのをすっかり忘れていましたが、
三女夫婦と一緒に味噌鍋（業務スーパーの味噌鍋つゆ）をしました
途中、餃子を入れたり、〆にはサリ麺
１０月１２日の晩ご飯
私のベーグルが一部欠けているのは、
昼間ちょっと焼いてお味見したから
電気圧力鍋でクリームシチュー
オーブントースターで温めたベーグルをちぎってシチューにつけて食べました
ベーグルは中に切り目を入れてマーガリンを挟んでいます
カレイのソテー
カレイは業務スーパーの皮が取って冷凍してあるもの
煮つけにもしましたが、ソテーにしても美味しかったです
カレイ、さつま芋、冷凍アスパラ、冷凍コーンを一緒に焼いて、
イタリアンドレッシングをかけていただきました
食後のスイーツは三女が買ってきてくれた焼いもシュークリーム
皮がじゃりじゃりしてメッチャ美味しかったです
翌日のお弁当
私用のお弁当箱の蓋が壊れてしまったので
ダイソーで探すとちょうどいいお弁当箱を発見
コカ・コーラデザインのようです
蓋をしたままレンジで温められるしすごくいいです。
赤いお弁当箱って中身が綺麗に見えるのが嬉しい
１０月１３日の晩ご飯
どうしても１週間の献立サイクルに入れたい大好きな焼きそば
合びきミンチを使っているので、ほどよく脂と絡まりジューシーです
焼きそばだけだとブンタには物足りないかな～と思って…
高菜むすびを作る予定だったのですが、
急にピザトーストが食べたくなったので作りました
炭水化物祭り
翌日のお弁当
”あかり”って名前のふりかけは彩にもなるし美味しい
辛子明太子味なんですが、明太子の味がしっかりする
この時はダイソーで購入したのですが、
ダイソーはふりかけの種類がほんと充実してますよね
他にも食品コーナーにはチリソースまで置いてあるし、
チューブ入りの薬味の種類も本当に多くて最高
だからダイソーに行くと食品売り場は必ずチェックします
最後は昨日、１０月１４日の晩ご飯
天丼
冷蔵庫整理の地味～な献立です
天丼は、ナス、さつま芋、小さな海老です。
煮物は茄子、鶏もも肉、冷凍大根で作りました
一夜明けて今朝のお弁当
天丼弁当です
ポニョ姫
マックのハッピーセットのオモチャのリカちゃんを持ってます
全種類集めるってママは張り切っています
かなりクオリティも高くて
可愛いのでポニョもお気に入り
↓↓↓１３日にリカちゃんの第１弾が終わり、１４日から第二弾が始まったみたいですね
ポンズ
やっぱり腰が悪くてしょっ中こけてしまうけれど…
食欲も旺盛で元気に活動してくれていますよ～
この場所と、あとは数十センチ離れたここで寝ながら一日のんびりと過ごしています
でも腹時計の性能はビックリするほど素晴らしくて、
お昼になると私にお弁当を早く食べなさい！！
突然起きて催促しにくるのが笑えます
よろしければ応援していただけると嬉しいです
最近、ちょっと食べ過ぎてるので、ヤバいっす（笑）
どれも美味しそう♪
お弁当も、彩り豊かで、いいですね。
ご家族も、喜ばれてるでしょうね。
で、ハッピーセットに、リカちゃん？
時代は進んでるのね。
買いたくなったわ（笑）
凸
ちょっとこれは！と思って先週からウォーキングをまた少しづつ始めました。
家の中をこまめに動き回ればいいんだけれど座っている時間が長いから(･･;)
考えてみると、うちは夜ご飯より昼の弁当のほうが健康的だと思います＾＾
夜は基本調理しないし！
ハッピーセットの景品はすごくクオリティが高いものが多くて感心しますよ。
私も協力してマックの時はハッピーセットを注文してるんです^ ^