二度目のクロックマダム風トースト

三連休初日 

とても良いお天気！

コタツ布団を押し入れから出して 干しました

 

少しづつ 冬支度です

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

1か月くらい前でしょうか？

 

レシピを見て クロックマダム風トーストと言うのを作って食べたら

すごく美味しかったので

また作ってみました

 

四つ切りの食パンの耳に沿って切り込みを入れて

中をギューッと手で押して

 

生クリームとマヨネーズを合わせてソースを作り

 

くぼみに

ハム  スライスチーズ

卵黄を置いて

 

ソースをかけて

 

さらに スライスチーズをちぎって乗せて

 

オーブントースターで７分 焼くだけ

 

ブランチです

 

サラダにはイタリアンドレッシングをかけて

この水色のお皿は いつかのリトルマーメイドの日に景品にいただいたものです

たった一枚あっても なかなか使う機会がないよな？と思っていたら

それから暫くして リサイクルショップに行った時に たまたま一枚だけ同じのが置いてあったので

買いました！

二枚になったので 出番も増えそうです (⊙ꇴ⊙)

 

ゴーヤとサバ缶のカレーの残り

 

かぼちゃのポタージュ

 

これを使いました

 

お楽しみの クロックマダム風トースト

 

焼き上がりに 黒こしょうとパセリをふって

 

このまま かじって食べてもいいけれど

ナイフで切ってみると

チーズと黄身と生クリームの  滝～～～ \(๑ ́ω`๑)/

 

お味が セブンイレブンのブリトーのハムチーズにも似ています

 

これでもか～！ってくらい チーズたっぷり (ﾟOﾟ)

 

周りのカリカリに焼けた耳は スープにつけながらいただきました  (((^-^)))

 

デザートは 西条柿

柿の中でも 西条柿が一番好きです

 

久しぶりに ブランチを食べました (≧∇≦)

 

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ポンズ

 

気持ちよさそうに ネルタイム (。-ω-)zzz

 

今朝のポンズ

ついに 

ポンズ愛用のクールマットも洗って干しましたよ  \(๑ ́ω`๑)/

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