晩ご飯(6日分)とお弁当＆ランチ

朝は毎日寒く感じますが…

今日は特に冷え込んだような

珍しく3時半起き

こちらは一日中、曇りマークですよ

それにしても、11月は今日を入れてたったの2日しかありませんね

今回は、6日分の晩ご飯とお弁当を記録していきます

11月23日の晩ご飯

焼きそば

前回、業務スーパーで購入したノンフライ乾麺を先に茹で、お好みソース焼きそばを作りました！

食感はカップ焼きそばを想像していたのですが…

麺がしっかりして本当に美味しかった

前回、ポニョも、美味しい～サインを何度も出しながらパクパク食べていましたよ

揚げ餃子

Amazonプライムで市原隼人さん主演の『おいしい給食』

というドラマに一時期ハマっていました

ある時、登場した揚げ餃子が食べたくなり…

100円くらいの安いチルド餃子をカラッと揚げました

スナック感覚で美味しいですよね！

翌日のお弁当

• レンコンと大根入り金平
• ウィンナー
• 卵焼き
• 鮭フライタルタルソース
• 揚げ餃子
• ひじき豆(生協)
• トマト
• 枝豆

タルタルソースは茹で卵とキュウリで

11月24日の晩ご飯

酢豚(生協)

生協の酢豚セット(調理済みの肉とタレ)を使用！

用意したのは、玉ねぎ、ピーマン、人参のみ。

キャベツのせん切りの上に置いてタレを絡めながら頂き～

むすび(梅干し)

炊き立てご飯を型に入れて、むすびを6個作りました！

残ったら冷凍しようと思ったのですが…

ブンタが3個半、私が2個半食べて完食

やたら大量におムスビが食べたい時があります

翌日のお弁当

• チャプチェ
• コロッケ(生協)
• 揚げ餃子
• 枝豆
• トマト
• カレイのみりん漬け焼き(生協)
• 酢豚
• ひじき豆(生協)
• 塩だれキャベツ

11月25日の晩ご飯

↓ポンズ

ライスとチキンの照りっと煮(業務スーパー)をまずはお皿に盛り付けて

上からカレーをかけながら頂きました

今回のカレーのお肉は合びきミンチです。

玉ねぎ、ジャガイモ、人参、キャベツ、合びきミンチ、生姜、ニンニク

翌日のお弁当が画像に残ってない！！

ということは、インスタントラーメンか納豆ご飯を食べた模様

11月26日の晩ご飯

焼きそば

また焼きそば～って

今回は合びきミンチ入りの焼きそばが食べたくなったので！

生協の太麺焼きそばで作りました。

ポテトサラダ

小さめのジャガイモを2個とキュウリを1本半、ゆで卵1個、コーン

マジックソルト、砂糖少々、マヨネーズ

ポテトサラダというより野菜サラダに近い

翌日のお弁当

• ポテトサラダ
• トマト
• 卵焼き
• ウィンナー
• 唐揚げ
• チャプチェ
• ひじき豆(生協)
• 金平
• 枝豆

11月27日の晩ご飯

チーズ入り豆腐ハンバーグ(生協)

生協の冷凍チーズ入り豆腐ハンバーグをフライパンで焼いて、

砂糖と醤油を絡めて照り焼き風に

付け合わせは、ほうれん草と舞茸のバター醤油炒め

翌日のお弁当

• ポテトサラダ
• カニカマ
• チーズ入り豆腐ハンバーグ(生協)
• ひじき豆
• チャプチェ
• トマト
• 金平
• 枝豆

冷凍している枝豆はすき間を埋める時に使っています

この日、私は久しぶりにランチ！

近所に住んでいる三女がラーメンをご馳走してくれました

広島とんこつ「赤うま」

麺は極細めん！

チャーシューとろとろ、キクラゲも柔らかい

九州博多の一蘭のようなラーメンです

炒飯

餃子

チャーハンと餃子は半分こで

ここのラーメン屋さん4年ぶりくらいかな～？

こってり豚骨の懐かしい味

 

11月28日の晩ご飯

なべ焼きうどん

豚肉と油揚げを甘辛く煮詰めたもの、ほうれん草、マイタケ、卵入り

栗入り赤飯(生協)

レンジでチンするだけの赤飯

栗もホクホク美味しくて最高

翌日のお弁当

• ポテトサラダ
• チーズ入り豆腐ハンバーグ(生協)
• 唐揚げ
• 卵焼き
• トマト
• ひじき豆(生協)
• ウィンナー
• 金平

唐揚げは、ニチレイの冷凍食品『若鶏の唐揚げ【特から】』

なんだかんだ言ってもこの唐揚げは大人気みたいですね！

ポニョ姫

起きたら寝ぐせがヤバイことになってた

相変わらずアクセサリーが大好きなポニョ

すごい昭和感漂ってるな～って感じるのは私だけ？

ネックレスとブレスレットはダイソーで！

パーツをプチンプチンとはめて繋げるやつ

ポンズ

足は相変わらずですが…

危なっかしいながらも、ボチボチ気が向けば歩いてますよ

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