7月に突入しましたね
我が家の玄関のディスプレイはまだ「梅雨」のままなのでそろそろ模様替えしてもらわなければ…
まるでまぼろしのような今年の梅雨が明けたとは言え
来週はまた傘マークに台風とか…?変な気分
10日くらい前までは夕方になると涼しくなっていましたが
最近はすごい湿気混じりで蒸されるような暑さが夜になっても続くので
クーラーのスイッチを切ることもでません
特に午後15時頃からの屋外は、まさに焼けつく暑さですよね
ひと昔前の日本の気候とは全然違って怖いです
そんな厳しい暑さの中でも食欲だけは健在です
晩ご飯
鯖の灰干し焼き(生協)
骨なしサバの灰干し
絶妙な塩加減で本当に美味しかったです
やはり骨なしは食べやすいですね
これまで生協の鯖と言えば淡塩サバしか選択肢になかったんですがこれからはサバの灰干しもあり
ピーマンと茄子の天ぷらとちくわの磯辺揚げ
翌日の晩ご飯
冷蔵庫の奥にカレーが残っているから食べなくては!と、カレーうどんにしました
希釈した麺つゆで麺をよく煮込んでからカレーをたっぷり加えてもう少しだけ過熱
肉じゃが
別の日の晩ご飯
三女にアスパラを貰ったので、豚肉で人参とエノキも一緒に巻いて焼いてから焼肉のタレを煮絡めました
横に添えている唐揚げは業務スーパーで購入した冷凍の鶏唐揚げを油で揚げたもの
1キロ入りの大袋入りを一度に揚げて毎日お弁当に入れていますがこれも本当に味が良いです
絶対にリピあり
他には、ひじき煮、オクラ入り納豆
カット済のオクラ(業務スーパー)は素麺の上にトッピングしたり納豆と混ぜて食べたりも
暑くなると毎日素麺でもいいくらい
話はそれますが、最近は涼を求めてUーNEXTなどで、サメのパニック映画を観ています
「ロスト・バケーション」かなり面白かったです
映画やドラマの途中でいつの間にか眠って記憶が飛んでしまう私でも眠らずに最後まで観ました
他には、昔観た「オルカ」が懐かしくなりもう一度観ました
「絶海9000m」「海底47m」は昨日観ました
最近、あちらこちらで話題になっている韓国映画
「The Witch 魔女」もAmazonプライムでやっていたので見ましたが面白いです
続編の「魔女2」が近々日本でも視聴できるようになりそうです
最後は昨日の晩ご飯
久しぶりにオーブンでハンバーグを焼きました
付け合わせも業務スーパーの冷凍野菜
ほうれん草は炒めてマジックソルトで味付け
枝豆もほんのり塩気がきいて美味しいです
本当は素麺を湯がこうと思っていたのですが
あと少しだけカレーが残っている…
昨日でやっとカレーがすべて無くなりました
野菜室で眠っていた長芋で最初はお好み焼きを焼こうと思っていたのですが
気が変わって、キュウリとオクラ入りの長芋の酢の物
毎晩必ず食べているボイルキャベツとトマト
ノンアルコールビールはお茶替わりのお楽しみ
一口目が最高に美味で幸せ~
もうお茶には戻れなくなりました
ポニョ姫
大根をカットしましゅよ
立ち上がって本気モード
この足の踏ん張り方(笑)
みんなと一緒に大好きなケーキ
ジィジが買ってきてくれたの
お口と鼻の頭を生クリームだらけにしながら嬉しそうに食べています
ポニョにとってケーキはイチゴショートだけ
他のどんなに可愛くて美味しそうなケーキをあげても絶対に拒否します
ママの実家から帰ってきた日のポニョ
バァバとジィジのおウチも楽しかったけど
やっぱりあたちのおウチは落ち着くわ~
オモチャもいっぱいあるし
なにしてあそぼうかちら‥
ポンズ
ブログにアップするために晩ご飯をスマホで撮っていると
かならずポンズが横にきて催促します
写真を撮られそうになると…
今はそうじゃない!!
ポイッと横を向いてしまう
こっちを向いた瞬間を狙って今度こそ
だから「今はそうじゃない!!」
いつもこんな事の繰り返しです
よろしければ応援していただけると嬉しいです
こた母さんも食べてくださいね
確かに、ここまで暑いと外に出たくないですよね
行っても週1で足りないものの買い物くらいかな〜
業務スーパーには3週間に一度くらい行って、1時間近く店内を回って大量に買いだめして帰りますよ^ ^
こた母さんもイチゴショート派ですか^o^
ほんと、この夏を無事に乗り越えてくれたらいいなと思います。
ヨタヨタ気味に歩くし表情もなんか疲れてるかな〜って感じですよ^^;
暑くても、しっかり食べるのは、大事です。
こた母も、見習いたいと思います。
業務スーパーも、行かないとね!
ほんと、出不精になってるわ(笑)
ポニョ姫、イチゴショートが大好き!
うちも同じです。
色んなケーキがあるのに、イチゴショートを
買ってしまいます(笑)
ポンちゃんも元気そうで、嬉しいです♪
この夏を、乗りきれ~~~!
凸