涙と笑いのHIV奮闘記II

自分とは無関係と思っていた病気の闘病を続けるオヤジの日記。
歳のせいか治療の副作用のせいか忘れ物がひどいんです。

コンディトライ神戸のバニラフロマージュ

2015-07-25 20:00:00 | グルメ

鶴橋駅で、またまたしまかぜに遭遇。

  

奈良につくともう日は落ちていて、空が茜色。

 

そして駅前には悪名高いムクドリの大群が電線にビッシリ。

 

部屋から、夕暮れ生駒山と金星。

  

良く見ると、生駒山上遊園地の飛行塔、小さく見えていますね。

 

目を少し北に移すと、ライトアップされた大極殿と、放射線状に日の光。

  

夕食は研修会の時に間食として配られ、食べずに持って帰った箱に入った物。

すぐそばの天満橋のBIG SAND Cafeさんのサンドイッチでした。
お店のブログ→http://bigsand.blog46.fc2.com/ 

 

そして、京橋の環状線のホームに出店していたコンディトライ神戸」さんのバニラフロマージュ。

コンディトライ神戸の人気No.1チーズケーキ
2014年モンドセレクション金賞受賞

ひと口食べた瞬間、みんな笑顔になるチーズケーキ。
『神戸で一番のお菓子をお届けしたい』そんなシェフの思いが作り上げた、こだわりの二層のチーズケーキです。
プリンのようなやわらかい食感のチーズケーキ。
濃厚なチーズとバニラの味をお楽しみ頂けます。
下層はベイクドチーズ、上層はイタリアンメレンゲを使ったシブーストで表面のカソナードを焦がし
特製のアプリコットのコンフィチュールをコーティングしました。

 
  

「神戸白いチーズロール」も売っていて、心が動いたのですが、

コンディトライ神戸人気No.1のロールケーキ
2011年モンドセレクション銀賞受賞

まっ白なスポンジのチーズロールケーキ。
クリームチーズに2種類の生クリームを加えて仕上げたレアチーズクリームはあとを引く美味しさ。
あっさりとしたレアチーズケーキ風のロールケーキです。
メディアでも大絶賛された人気のロールケーキです。

独りだとこのフロマージュだけでも何日食べるのにかかるか・・・ 

断念して、またの機会に。


どのコンビニでもドーナツとコーヒー

2015-05-08 13:30:00 | グルメ

今日は仕事は昼から。

昼食はイトーヨーカドーの大戸屋さんで鮪のヅケ丼とせいろうどんのセット。

そして、LAWSONでドーナツとアイスカフェラテ。

コンビニのドーナツ、そしてコーヒー。
セブンイレブンやデイリーヤマザキ、ファミリーマートなど、ほぼすべてのコンビニが次々と進出していますね。

自分はミスドのオールドファッションが好きなのですが、
コンビニのオールドファッションにはどこもチョコレートがかかっているんですよね。

で、今日買ったのは「ハワイアンドーナツ プレーン」。
袋の中にシュガーを入れてシェイクして完成。

  

 

そして、CMで気になっていた生乳100%使用ミルクを使ったアイスカフェラテ。

 
 

これはありかな?
普段アイスコーヒーを飲まない(飲めない)自分にも飲むことができました。 


今日の昼は新規オープンの江戸前回転鮨弥一で

2015-03-13 20:00:00 | グルメ

二条大路(阪奈道路)の南側に、回転寿司の「無添 くら寿司」が有ったのですが、
それが閉店して二条大路の北側に移転。

その跡地に何ができるのかと思っていたら、またまた回転寿司。
江戸前回転寿司弥一 」でした。

今日の昼に行ってみました。

  

HPをみてみたら、まだこの店舗は載っていませんね。

くら寿司に比べると、ちょっと値段が高い・・・

この近所にある「活魚廻転寿司 にぎり長次郎」と同じくらいの設定ですね。

で、今日はランチメニュー「味彩昼膳」の「竜神」。

 

 

 

寿司はくら寿司とはまったく次元が違いますね。
にぎり長次郎のランチよりもお得感があります。

夜に前を通った時、駐車場は満車のようでした。 

 

 


カメパンお試しセット届く

2015-03-07 15:00:00 | グルメ

行列のできる食パンの店として有名な、橿原市にあるKame-pan。
何度か訪れたのですが、いつも売り切れで。

ところが楽天でその店を見つけ、「お試しセット」を頼んでみました。 

 

商品の他に、お店のちらしと、レジ袋。

  

有名なもちっと食パン。

  

抹茶あんぱん。

 

ラムレーズン&くるみ&アップル食パン、ココア・マーブル食パン、おさつ・栗・黒ゴマ・食パン、そしてサービスの抹茶と小豆のマーブル食パン。

  

チーズ・オニオン・ブレッド。

  

オヤツにこのチーズ・オニオン・ブレッドを。
おいしい食べ方が書いてあって、トースターかレンジで少し暖めるとあったので、少し暖めてみました。 

 

病み付きになりそうな味です。

このチーズ・オニオン・ブレッド以外には防腐剤、添加物、卵は一切使用していないようです。

 

 


今日の夕食は焼き秋刀魚にきんちゃく卵の含め煮

2014-10-21 21:00:00 | グルメ

結局、雨は降らず。
ああ、こんなことなら朝洗濯物を干してゆけばよかった・・・

まあ、天気予報が外れることはあるよね。
晴れるという予報で雨が降るよりもましだよね。 

雲は多かったけれど、少しだけ夕焼け。

 
 

帰りにスーパーに寄った時に、北海道産の生秋刀魚一尾が消費税込みで100円。
特売でもないのに・・・
ってことで、また今夜も焼き秋刀魚。

そしてきんちゃく卵の含め煮
これは今日の毎日放送のちちんぷいぷいで紹介されていたレシピです。 

 

テレビ放送では巾着を切ったとき、まだ卵が固まっていなくって、ちょっと悲しい画像になっていましたが、
レシピよりすこし長めに煮てみました。

うまくいったようです。