3日ぶりの菜園です
そら豆の苗が植え頃になりました
80株の苗の定植をしました
そら豆は、冬越しして育つのですが
霜にあたると、枯れてしまうので
霜除けをしなければなりません
2畝に80株の定植をし、
ネットを施して完了しました
数日、暖かい日が続いたので
ブロッコリー(スティックセニョール)が
花を咲かせました
即、ネットで調べてみると
花が咲いても、
食べられると紹介されていたので、
収穫してきました
その他の、収穫野菜です
高菜の一部も、収穫してきました
少し干してから、塩漬けにし
色々な料理に使います
鷹の爪です
一味唐辛子を作ったり、
色々な料理に使います
収穫した野菜でサラダを作りました
ブロッコリーの花も使ってみました
後は、絹さや、スナックエンドウを
植えるのみですが
もう少し育ってからの定植になります
菜園仕事も、少し先が見えてきました
やれやれです(⌒-⌒; )
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
昨日の午前中の風が
澄み切った空気を運んでくれました
利根川を挟んで、
対岸にはクッキリと筑波山の山容が
姿を現していました
川上を望むと、
雲一つない夕刻の空には
スッキリと輝く夕陽が
川面に一筋の光の道を
映し出していました
そして、富士山も
美しい山容を現していました
今まで、何度も
この場所で観てきた富士山ですが
昨日が一番綺麗だったかもしれません
日本人だからでしょうか？
富士山を観ると
何故か心が穏やかになります
この、原風景の中
モカと居る喜びもあり
マスクからも解放され、
胸いっぱいに深呼吸すると
一時、コロナの事も忘れさせてくれます
遠くへ行かなくても、
美味しいものを食べに行かなくても
この原風景が、心を癒してくれます
モカの仕草を見ているだけで
幸せを感じます
この小さな幸せが、一番いい
この澄んだ空気が、
全てを浄化してくれたら.....
富士山を観ながら
心の内で
そーっと祈りを捧げました
南西の空にはに月も顔を出していました
これも、第二の故郷の原風景です
住んでから30年余り
モカ家の心の故郷にもなりました
喜びも、悲しいことも
沢山の思い出が詰まった
大好きな、故郷です
街灯の灯がともりはじめました
静かに暮れゆく利根川堤を後にして
帰路に着きました
少し遅い更新になってしまいました
それでは、また
美味しそうで素敵なお料理に変心されますね。
良いですね〜💛
モカさんのセンス抜群
羨ましい限りです。(*^^*)
我が家は食材が欠しいので思ったようなお料理にならないのですよ(^▽^;)
美味しければいいや～と半分投げやりみたいな....です(笑)
夕日と夕焼けの富士山は素晴らしいですね。💛
本当に素敵です(^_-)-☆
夕日の中のモカちゃんも素敵～
失礼いたしました。<m(__)m>
野菜作りは大変ですけど、収穫できる喜びの方が大きいので続けられています。
ただ、肉体労働なので、いつまで続けられるかですけどね(笑)
miyanさんのお料理は美味しいだけではなく、とても綺麗で、食欲がそそられます。
いつも参考にさせていただいているんですが、どこか違んですよね。
大先輩の腕前には、10年早い！と言われそうです(笑)
息子さん、すごく優しくて羨ましいです^_^
利根川堤は大好きな所です。