新春の花

新春といえば椿

我が家の玄関先にある椿が

正月に合わせたように咲きました

赤いシャコバサボテンも咲き始めました

紅白、出揃って、めでたい正月に

花を添えています

喉の痛みはまだ残っていますが

幸い、熱や咳などの症状はなく

快方に向かっているような気がします

娘夫婦も帰宅し、

元の夫婦2人だけの生活に戻り

またのんびりと陽だまりの中で、

庭や家周りの散策をしながら静養です

そんな中、友人から

長崎のお土産をいただきました

400年以上前に、

ポルトガルから伝わったという

カスドースという郷土菓子です

平戸藩に伝わり、

門外不出とされていて、

幻のお菓子といわれていたそうです

乾燥したカステラを卵黄に潜らせ

糖蜜で揚げてグラニュー糖をまぶした

チョット不思議な食感の

美味しいお菓子です

抹茶や、少し苦味のある、

ミルクたっぷりのコーヒー☕️とも

相性ぴったりでした

夕方、少し風がありましたが

体調も良かったので一緒に散歩をしました

正月初めての出会いです

尻尾がおしゃれ❣️

モカちゃん、きちんと挨拶ができました

今日の未明に少し雨が降りましたが、

連休中は穏やかな天気に恵まれ

ゆっくりと過ごせた気がします

上空は、風向きによっては航路になっていて

正月を海外で過ごしたであろう乗客を乗せて

次から次へと成田空港への着陸に向けて

飛行機が通っていきました

明日から、また通常の生活に戻りますが

元々天然な私なので

マイペースで、のんびり、前向きに

なるべく笑顔で、

過ごしていけたらと思っています

これからも、よろしくお願いいたします

それでは、また