とっても長ーいかぼちゃを、山梨の方からいただきました。
かぼちゃの名前は、聞き忘れました。
長いかぼちゃで検索したら、
宿儺(すくな)かぼちゃとか鶴首かぼちゃとか出てきましたが、
このかぼちゃの本当の名前は、何かわかりません。
種は、かぼちゃの下の方の膨らんだところだけにあります。
知り合いにこのかぼちゃの話をしたら、
種をほしいということなのでとってあります。
来年この種で、同じようなかぼちゃが採れたらいいですね。
それにしても少人数家族で全部消費できるのでしょうか。
もうじきハローウィンなので
とっておきのかぼちゃ料理を作ろうと研究中です。