酵素ジュース

「体に良い。」と人から聞いた、酵素ジュースを作ってみました。

作り方は、

　1.　リンゴをよく洗い、皮ごと細かく切ります。

　２．清潔なガラス瓶の中に、リンゴ、白砂糖（リンゴの1.1倍の量）を

　　　交互に幾層かに重ねていきます。

　３．水分があがってきたら、毎日、清潔な手でかき混ぜます。

　４．一週間ほどで、出来上がりです。

 

水で薄めて、毎日コップ1杯飲むようにしていますが、

効果効能は、まだよくわかりません。