もものけ日記

桃とスモモの栽培に明け暮れる農家の嫁のつぶやきブログ。

土が固い・・・

2012-01-06 16:58:20 | 明るい農村

今日も見事な日本晴れ。一日中雲ひとつ無い天気でした。

3時過ぎると急に冷えてきます。消防の乾燥注意、火災予防の無線が流れます。

このところ晴天続きで空気は乾燥しきっています。枝燃しは風の無い日を選ばないと。

大根やニンジン、サトイモ、ゴボウなどは土の中に埋けてあります。

掘ろうとしたら、土がカチカチ凍っていました。手ガンナでは無理でした。

苦労して掘り出した野菜は、土の力で収穫した頃の鮮度を保っています。

野菜の値が急騰しているようです。暮れには安値だったのに・・・

農業は自分で値を決めることが出来ません。それが辛いところです。

何はともあれ根菜類、白菜は春まで不自由しません。良い面を見るようにしましょう。

剪定をしてもらった枝が畑一面に落ちています。片付け仕事も増えてきました。

出来ることを少しずつ。春が来る頃には完全復活していると思うのですが・・・?

氷点下の毎日が続きます。風邪など引きませんようにお気をつけ下さい。

 

 

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6 コメント

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Unknown (トミー)
2012-01-07 12:13:06
野菜類に困らないのはいいですね。白菜も夫婦二人では、1わは多すぎます。根菜類も小分けでは買えないので、使い切るには大変です。特に菜っ葉類は、使い切れません。
 コンビニで小分けして売っているようなので、高くても、それを利用した方が無駄にしなくて良いようです。都心も、便利なようで日常品の買い物難民になりそうです。
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Unknown (にゃんこ)
2012-01-07 14:19:58
天然の冷蔵庫、いいですね。
我が家は 新聞紙を巻いて 冷蔵庫に入れて 持たせています。
白菜もキャベツも カットしたものを買うと 切り口から傷むので 玉で買います。

まだちゃんとお買い物に行っていませんが ねぎが高いですね。
でも 正月返上で 畑に収穫に行ってくれてることを考えたら 少々高くても 仕方ありませんね。
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Unknown (   福の神     )
2012-01-07 15:49:08
今日は
カラッとした冬空が続きますね、お正月も早、7日ですね、今日は春の七草粥を食べる日ですよ「無病息災」食べましたか・・(^。^)
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Unknown (momo)
2012-01-07 21:31:03
トミーさん、食品の廃棄量は日本が一番だそうです。
節約を掲げているかと思えば、一方では無駄が多いですね。
自給率が低いのですから考えなければと思います。
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Unknown (momo)
2012-01-07 21:33:08
福の神さん、今朝は七草粥を食べました。
年が明けて、あっという間に1週間が過ぎました。
時間を大切に過ごしたいですね。
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Unknown (momo)
2012-01-07 21:37:06
にゃんこさん、野菜を使い切るのは難しいですね。
我が家では食べる分だけ掘り出すのですが、寒いと洗うのも億劫になります。
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