キボリノコンノ展

今日は朝から雨です。2日続けて霜が降りたのでハヤト瓜は霜焼けで枯れてしまいました。

最後の刻みを昨夜済ませました。今日は３日間塩押しして絞ったハヤト瓜の加工をします。

畑仕事はお休み。ミイ～ャも布団の上で仕事休みしています。（＾ー＾；

先日（だいぶ前になりますが）東京駅の大丸百貨店で「キボリノコンノ展」を見てきました。

本物のように美味しそうな作品の数々をご紹介します。

　　

　　

極めつけは味付け海苔

気が遠くなるような作業でしょうね。こういう芸術もあるんですね。