ハカタ・パティスリー・プロヴァンス

今日はハードなトレーニング頑張ったんで自分にご褒美☆ってことでケーキを買いに行きました。（頑張って運動した意味全くなし）冷泉公園のすぐ近くのハカタ・パティスリー・プロヴァンス（HPP）です。

この店は写真のようにケーキを一皿一皿づつ乗せて展示しています。値段は全体的にちょっと高めかな…中州に近いからオネエちゃんへのおみやげにする社長さん向け？僕は「五郎島金時芋のモンブラン420円」と「コンヴェルサシオン420円」を注文しました。

モンブランはさつまいもの自然な甘さがさっぱり、クリームもさっぱりでいい感じ♪五郎島金時芋という芋をネットで調べてみると、石川県の特産の加賀伝統野菜に認定されている逸品なのだそうです。いい素材使っとんのですな～！

コンヴェルサシオン（舌噛みそう…笑）はフランス語で会話って意味だとか。シナモンがきいてるザクザクの生地と中に入ってるリンゴのコンポートがよく合います。

この店は場所的に大人向きの味付けしてるのかも？オトナの紳士淑女は是非！

ハカタ・パティスリー・プロヴァンス
博多区店屋町4-8-1F
092-283-7756

ハカタ・パティスリー・プロヴァンス　ホームページ

筥崎とろろ

今日は筥崎宮近くにある「筥崎とろろ」に行ってきました。
店内は畳張りで本当に田舎の家のよう。かなり静かで落ち着けます。どこからかチョロチョロと水の流れる音が聞こえてきて（庭から？）まるでお見合いの席のようでもあります（・∀・；）
お得な「昼膳850円」や牛タン付きの「筥とろ御膳1500円」などがありましたが、やはりこの店のスタンダードらしい「筥とろ丼1000円」を注文。味噌汁、小鉢、漬物がつきます。
麦飯にたっぷりとじねんじょ100％のとろろがかかってる～(*´∀｀*)！ここはいっちょズルッズルッ～と定番の食べ方でかきこんどかないと（笑）。ねばねば食材大好きな僕にはたまりません。ちょっと土くさいな～と思って調べたら栄養価の高い薄皮ごとすりおろしているからなんだとか。なるほど～。

前日までの予約で「とろろすき焼き」というこのお店のオリジナルのすき焼きも出してくれるようです（和牛といのしし！）。すき焼きととろろってカナリうまそうなペアだ！

筥崎とろろ
東区馬出5-12-9
092-651-2153