ガンボ＆オイスターバー

「fridge」を出た後当然のごとく２次会に行こうってことで、11/21の昨日オープンしたばかりの春吉のジャスマック酒肴小路の「ガンボ＆オイスターバー」にＧＯ！九州初上陸！な店なのでミーハーな僕らはワクワクですｗ

店内はNYスタイルってことでオシャレな感じ。広くはないけど何故か店員さんが10人ぐらいもいます。多すぎではないっすか？！入る前に中州に近い場所なので「絶対値段高いっちゃろね～」と話していたのですが、いやいやそんなコトはありませぬ！生牡蠣2ピースで300～400円程と結構安い！お得なオイスタープレート（3200円）と牡蠣と豆腐の特製味噌のオーブン焼（880円）、牡蠣と香草ねぎソースのオーブン焼（880円）を注文。

くばっていたチラシを持っていたのでシャンパン１杯は無料サービスだ♪ぷるぷるの牡蠣たんに（ ^_^）/▼☆▼＼（^_^ ） カンパァーイ♪

オイスタープレートは北海道産、宮城県産、広島県産、長崎県産、バージニア産、ニュージーランド産、シアトル産、フランス産の生牡蠣が１個づつの８種類。食べ比べができるゾイ！ソース３種類から好きなものにつけて食べれます。が、まずはレモン汁だけかけてシンプルに味わってみてくださいという店員さんのアドバイス。やはりシンプルが一番！５人ともレモン汁のみでがっつきます。程よい塩味とクリ～ミ～な甘みがたまりません♪

オーブン焼の牡蠣もぷりぷり感は存在！どんな風に料理してもいい牡蠣はおいしいもんですな～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　時間の関係でたくさんは食べまくることはできなかったですけど、今度は何十個をずるずる～っと食べて牡蠣三昧になろうと思います。


ガンボ＆オイスターバー
中央区春吉3-11-19　ジャスマック酒肴小路1Ｆ
092-738-8805

DINING BAR fridge

祝日前ってことで今日は友人と5人で呑みに行きました。前から気になっていた渡辺通りの「DINING BAR fridge」というところです。おぉ冷蔵庫の入り口だ！何かかわいいぞ(´Д`) ！頭ぶつけないように気をつけながら入りましょう。店内はオサレなカフェ風です。

４人以上の予約で1500円からのコースが頼めるってことで、まぁ妥当な3000円ぐらいのコースでいいかな～と思い予約をして行きました。内容はこんな感じ。

マミーの容器に入ってた（笑）お通しの『チーズのスティックスナック』

牡蠣フライやアボガド等の5種の『オードブル』

特にホタテがおいしかった『シーフードの煮込み』

味が濃くてかなりおいしいアツアツの『ガーリックトースト』

牛と子羊とあとなんか忘れた（？）けどまいう～の『お肉のロースト３種』

目の前で塊のチーズをすりおろしてくれたのが嬉しい『ズワイがにのトマトクリームパスタ』

濃厚なチョコケーキと不思議な味だったアイスの『デザートの盛り合わせ』

ちょっと一品一品がでてくるのが遅かったので早食いチャンピオン（？）の僕にはつらかったですが、料理は全部おいしかったです♪ウマいもんに対しての愛情を久しぶりに語りつくせたので楽しかった～(´▽`)y-~~ 約３時間ほどまったりしてました。

DINING BAR fridge
中央区渡辺通5-8-5　（地図）
092-762-6355