舞鶴にオープンした『中国ラーメン餃子房603(ロマンザ)』に行ってきました。
人気中華料理店の日本浪漫座の麺と餃子メインの姉妹店です。しかし603をロマンザって読ませるのはちょっと無理やりっぽいっすね(笑)。本場の中国の露店をイメージしたお店は店員さんも中国の人たちのみで雰囲気がでてます。麺はさすがに種類が豊富で坦々麺やネギラーメンなど20種類以上!餃子もセロリ餃子やごぼう餃子なんて変り種があって気になりました。
黒ごま坦々麺(750円)。黒胡麻を10万粒以上使用(←勝手な推測)してるような濃厚なゴマ風味♪『犬も歩けばゴマにあたる』っていうぐらいゴマ三昧です。麺はちょっと柔らかめだったんだけど辛さも僕好みで美味し~い♪あと僕的にポイントが高かったのが底に沈んだひき肉を簡単に食べれるように穴開きれんげ(?)があったこと。もっともっと~!底まで底まで~!!っていう卑しい僕には嬉しかったな~。
麺だけじゃ足りなかったので大好きな炒飯も注文。牛肉レタス炒飯(750円)。中華スープもついてきます。油っぽくなくてレタスたっぷりのあっさりなボリュームありの炒飯♪炒飯好き検定5段所持者の僕も納得のウマさでした^^
中国ラーメン餃子房603
福岡市中央区舞鶴1-6-13(地図)
092-716-7366