宇美町にある『Cafe TXOKO』に行ってきました。
スペイン北部からフランスにまたがる場所にあるバスク地方の料理が楽しめるカフェ。“TXOKO”というのはパスク語で美食倶楽部という意味なんだって。赤白チェックの可愛らしいテーブルをはじめ清潔感のある店内は宇美ののんびりーとした風景や空気とよくあってていい感じ♪大好きなパン屋Joshua Treeもあるし宇美は僕的にかなり要注目スポットなのでございます。今年は宇美がクるよくるよー！！（←何が）
ランチメニューはパスタランチ900円、パエリアランチ1000円、TXOKOランチ1500円の３種類。パスタランチとパエリアランチは+200円でデザートが付けられます。せっかく遠くまできたので一番豪華なTXOKOランチで！
ピンチョス３種類。本格的な味でありながらこれがちっこくて可愛いのだ！！食べるのがちょっともったいないなー（←と言いつつ速攻食べる）
ブロッコリーのスープ。クリーミーでまろやかーで超美味ー。ブロッコリーの栄養がたっぷり丸ごと取れる感じ！
パン。熱々すぎず固すぎずちょうどいい食べごろのパンでした。旬です旬！！豊作！！！
この日のメイン、若鶏のファルス白いんげん添え。フレンチ店経験者のシェフだけあって盛り合わせもすっげーゴージャスで美しくて惚れ惚れ♪野菜もめいっぱいモリモリ乗せてあったのも嬉しいし、お肉も当然柔らかくて美味しかったー！！
デザートの苺のタルト。めっちゃ普通のサイズでボリュームあるんです！本場モノに作られてるみたいだから甘さは結構強かった気はするけど、苺もたっぷりだしさくさくタルトだけじゃなくてぷるぷるプティング部分もあってめっちゃ豪華で美味しかったですぞよー。ガトーショコラなんかの他にも持ち帰りできるスイーツもいっぱいあったのでそれらも食べてみたかったなー！
ドリンクはホットコーヒーで。目の前で優雅にカップに注いでくれるのです！それだけで美味しさもレベルアップする感じだぞ☆
サービスでスペインのお菓子、チュロスもいただきました。砂糖たっぷりの甘いドーナツはコーヒーとベストマッチ♪
Cafe TXOKO （チョコ）
福岡県糟屋郡宇美町とびたけ4-1-12 （地図）
092-933-0233
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