中央区赤坂にある『la cle』に行ってきました。
週に一日だけオープンしている手作り焼き菓子のお店です。普通のマンションの一室にあるので結構迷った＾＾；その衝動からか売ってあるやつほぼ全部大人買いです！（←いつものことだけど）
値段はあんまり見ずに買ったんでよく分かんないけど８個買って1730円だったからだいだい１個が200円程度かな？スコーンが一番食べてみたかったんだけどイベントの時しか作らないそうで…残念無念。
いちごのショートブレッド。ショートブレッドって何じゃ？と思ったら粉、バター、砂糖、塩のみで作るスコットランドの伝統的なお菓子らしいです。ほろほろと崩れていくのが余計なものを使ってない素材そのままーって感じで好きかも。いちごジャムも手作りっぽくて美味しかった＾＾
紅茶のフィナンシェ。食べると茶葉が葉に残っちゃうぐらいでっかいたっぷり入ってるので紅茶感がバツグン♪
くるみのクッキー。水あめの光沢あるカリッぎっしりのくるみでザクッのダブル歯応えあるクッキー！アーモンドプードルを多く使ってるからなのかリッチな味わいがたまらんっす♪
りんごとレーズンのケーキ。ラム酒につけられてたレーズンの香りがすごいっす＾＾お酒弱いけどこういうアルコール臭は大好きなのです（笑）。しっとりじゅんわりケーキ、バンザイ！
クランベリーのバターケーキ。ドーナツ状の穴のせいか（？）思ってたよりはクランベリーは入ってなかったけど、これもしっとりとした生地と甘酸っぱさが美味しいお菓子でした！
バナナケーキ。たっぷりのしっとりバナナも、ほんのりとしたきび糖の甘さもひっくるめて愛する存在。
オレンジのガトーショコラ。歯応えのあるオレンジピールがぎっしり。濃厚チョコな上にくるみまで入っちゃってるので充実した豪華な満足さ♪
キャラメルとりんごのバターケーキ。キャラメルのほろ苦さとリンゴの自然な甘さがグッドテイスティング＾＾
la cle ラクレ
福岡市中央区赤坂3-4-49 山愛マンション307号室（地図）
092-731-2458
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