東区箱崎にある『pain stock』に行ってきました。
7月10日にオープンしたばかりのパン屋さん。販売しているパンの7-8割ほどがハード系!というマニア(?)にはたまらんお店です!レンガの外観から絶対近年あちこちにオープンしてる「石釜パン工房~」系列だと思い込んでたので思わぬ誤算でした^^。おフランスっぽいシンプルでオシャレな店内ではたくさんのパンの試食も楽しめてテンションあがりまくり!
ブルーチーズとベーコン180円。もっちりした生地の中にはくるみも入ってました。ブルーチーズ独特のクセみたいなものは強くなかったので食べやすかったですよ^^
カシューナッツとクランベリー220円。割ってみたらどっかりクリームチーズの塊が現れてめちゃくちゃ嬉しかったです^^クランベリーとの甘酸っぱさとマッチしててウマウマ♪
クリーム130円。貝殻の形をした小さくて可愛いクリームパンです。ぷるぷるの自家製クリームは甘さがかなり控えめで好き!
つぶ130円。まん丸でこれまた可愛いあんぱん。きび砂糖を使っているという粒あんはかなり豆豆しくて美味しい!デニッシュのようなパン生地もグー♪
クロマメ160円。でかい黒豆がたっぷり入ってます。ちょこんとした豆のような外見も可愛いですよね^^
クルミとレーズン小180円。生地が美味しいから中のレーズンもくるみも一層魅力アップ!
豆腐のクリームチーズとメイプルかぼちゃのソースルヴァン180円。豆腐とクリチのあっさり&クリーミーな風味とかぼちゃの優しい甘みがベストマッチ!
明太バター280円。もっちもちでひきの強いフランスパン自体が美味しいのでやっぱり定番のコレもウマイです。ブラックペッパーがアクセント!
グリュエール280円。30cmを超える超ロングなパン。濃厚なグリュエールチーズがまんべんなくたっぷり使われています。がりがりと音がなるぐらい硬いのでパンというよりチーズのスナックみたいでした笑
焙煎五穀の天然酵母のパン250円。香ばしい香りとぷちぷちの雑穀がダブルで楽しめます。いやーシンプルなのもやっぱり想像通り美味しくて良かった!
pain stock パンストック
福岡市東区箱崎6-7-6(地図)
092-631-5007
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