春日市にある『Cafe CYPHER KOZUE』に行ってきました。
一見カフェとは気が付かない地味なお店です。看板にも「OPEN」とだけしか書いてないから見事に分からなくて一度通り過ぎてしまいました。さらにさらにお隣の黒いドアの全然違うお店（？）に入ってしまう始末笑。でもここめっちゃスゴイんですよ！おススメしまくります＾＾
ランチメニューは2種類のパスタランチ600円のみ。この日は貝柱とカリフラワーピュレのパスタかレンズ豆といろいろ野菜のパスタでした。女性の店主さん（こずえさん？）がおひとりでされているので料理が出てくるまでにちょっと時間がかかるみたいです。
最初に出てくるサラダ。たった600円のランチサラダなのにまるでフレンチのような盛り付けに一気にテンションがあがってしまいました＾＾カリカリの食感が凝っててグー！
そば粉のパン＆ブラックベリーのパン。ほんのりトーストして温かい状態で出してくれます。ちっこいけどもちもちしてて美味し♪
主役のパスタはレンズ豆といろいろ野菜のパスタをチョイス。レンズ豆はもちろん菜の花やブロッコリーなど春満載の野菜がたっぷり！しかも600円とは思えない非常に丁寧で絶妙な味付けでとても美味しかったです＾＾
これまでの内容から絶対デザートもスゴイはずって確信があったので笑+300円のデザート+珈琲（or紅茶）のセットも注文。
デザート、やっぱりスゴかった！！金柑のコンフィの苦味がすごくいい具合に効いてて、もろ自分好みの美味しいシフォンケーキでした＾＾いやー満足満足！
Cafe CYPHER KOZUE カフェサイファーコズエ
春日市大土居3-136（地図）
092-515-6631
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