鹿児島にある『なびか農園 ふくろうのパン』のパンをいただきました。
パンを焼く窯、母屋、鶏舎など全てが手作りという農園にある天然酵母のパン屋さん。他には何もない山奥の奥の奥の奥(って本当に言ってた笑)にあるんだそうです。僕が以前からここのパンを食べたがってるのを知って鹿児島の友人がわざわざ買ってきてくれました。ありがとー!
チーズのグリッシーニ320円。薪で焼く窯焼きならではの香ばしさ!ガリガリ度が全然違います^^
ぶどうパン500円。ごっつごつのずっしりパンに有機レーズンがたっぷり♪
フランスパン450円。これまたごっつごつのフランスパン。クラストが何と言っても香ばしくてグー。クープの入れ方が妙にセクシーに感じるのは僕だけ笑?
田舎パン ハーフ800円。いっぱい頂いた中でこれがベストオブずっしりベストオブ香ばしさだったかも。少しづつカットして食べようと思ってたけど美味しかったのであっという間になくなる…笑
ライ麦フルーツパン小280円。有機いちぢく、有機カレンズ、有機くるみと安心して食べられるものがちっこい中にもぎっしりむぎゅむぎゅ!
いも食パン280円。黄色と紫のダブルの芋を使った綺麗なコラボ食パン。まさに自然な甘味だけを使った健康おやつパンです^^
くるみパン350円。有機くるみがたくさん入ってます。クルミ好きにはたまらんですばい!
チョコパン。ビターなチョコがまんべんなく!他のパンと比べて比較的柔らかだったから子供とかにも万人受けしそうな感じでした^^
ピザ生地なんてのも売ってたそう。ここの生地使ったピザ、美味しくないわけがない!ということで、高級なチーズ買ったりして気合入れたピッツァ作りました笑
友人も食べて一番おススメしてた食パン500円。焼き立てがめっちゃもっちもちで激ウマだったそう!マリノアシティの九州ムラ市場でもたまに販売してるそうなので福岡でも食べるチャンスはあるんだけど、いつかその場で焼き立てを食べてみたい!
ふくろうのパン なびか農園
鹿児島県南九州市川辺町神殿4543-4 (地図)
0993-56-6556
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