早良区城西にある『苗老太』に行ってきました。
去年オープンした本場の方がされている中華料理店です。こういう系のお店には珍しい（と思う）ホール担当の方の一生懸命な接客が好印象＾＾ビビッと良店の予感警報が発令（？）です。
魚香肉絲定食780円。別名、四川特製唐辛子と豚肉の細切り炒め定食。味付けが辛すぎでもなくヌルい辛さでもなくホントに“ちょうど良い美味しい辛さ”だった！定食メニューで一番人気って書いてたけどよーく分かる分かる＾＾おかわり自由のご飯も見事にススみました。あと大き目の木耳とか筍とかの野菜の食感も良いアクセントになってて良かったです。
トマトと卵の中華炒め定食700円。コレ好きなんですよねー！トマトの酸味とふわっとしたタマゴが絶妙！シンプルだから簡単に自分でも作れそうだけどこんなに美味しくは作れなさそう笑。ご飯にのっけて食べるのがおススメって言われたけど本当にコレもご飯との相性抜群でした＾＾
この店イチオシという小籠包390円も注文。手作りの皮を破ると火傷注意の熱々スープがどばーっと！ジューシーな具もぎっしりで納得のウマさ＾＾餃子も美味しそうだったので次回食べてみたいです。
苗老太
福岡市早良区城西3-21-27（地図）
092-846-0533
応援クリックの苗は太い！
