今年のクリスマスケーキは大好きな「フランス菓子チクシヤ」のプレフェレ（直径15㎝3600円）を選びました。今年初めにこのお店に出会った時点から「今年はココのクリスマスケーキが食べたい！」と思ってたんで有言実行です笑。ブッシュドノエルやガトーノエルブランといった定番もあったけど、やっぱりこの店ならでは洋酒が効いてる大人なケーキを。濃厚なプラリネのムースとオレンジ風味のガナッシュがウマ幸せなクリスマスを演出してくれました＾＾
ケーキは完全に僕好みで選んでしまったので、シュトーレンは相方さんが大好きなチョコを使ったショコラシュトーレンを作りました。チョコチップをはじめアーモンド、カシューナッツ、マカナダミアナッツ、クルミ、ラムレーズン、ブルーベリー、いちぢくなど。相方さんの為に作ったけど僕もハマッてバクバク食べまくりました笑
3年ぶりにハウステンボスにイルミネーションも見に行きました。毎年どんどん増え続けてもう1000万球超えてるんですねー！
前回行った時にはなかった観覧車にも乗れました。高い所から観るイルミは壮大でちょっと泣けました笑
個人的に楽しみにしてた光のスケートリンクはちょっと雨が降ってたせいで休止中…。くそー真央ちゃん並みのアクセル披露して恰好つけたかったのに笑
ハウステンボスついでに行った水族館「海きらら」で見たクラゲのグラスツリーも神秘的＆幻想的で素敵でした。
