美野島にある『まじょらむ』に行ってきました。
7月21日に新しくオープンしたばかりのお店です。夜は日本酒に合うような和食を提供されているようですがお昼は酵素玄米を使った健康ちっくなカレーライスのみ。オープン記念のサービスで7月いっぱいは750円のカレーが500円で食べられるそうなのでラッキー！
これがそのまじょらむカレー。出てきた途端独特な香りがしたんだけどコレって多分酵素玄米からかも。ネットで調べたら玄米を小豆と少量の塩で炊き、炊きたてを食べるのではなく3日ほど保温しておいてから食べる玄米だって。初めて食べたけどもちもちしてウマしです＾＾自分で作ろうとしたら3日も待てなくて途中で食べてしまいそうだからこの機会に食べられて良かった笑。ほろほろに溶けたお肉とちょうどいいスパイシーさがあるルーともマッチしてて美味しく頂けました。
まじょらむ
福岡市博多区美野島1-17-7（地図）
092-431-3770
3日間寝かせたうえで応援クリックすると健康的。
