警固にある『英国昇龍』に行ってきました。
去年11月にオープンしたイギリスから逆輸入してきたという豚骨ラーメンを頂ける居酒屋さんです。普段はラーメンよりパン派（？）な人間なんだけど、英国生まれのラーメンって一体どんな味なのかってずっと気になって気になって笑。
トリュフ豚骨脂泡RAMEN980円。贅沢にトリュフのスライス＆みじん切りがたっぷり入ってるラーメンです。クリーミーでコクのある豚骨スープと良い香りのトリュフが想像してた以上にマッチしてて美味しかったー！ラーメンじゃなくてパスタで食べても全然美味しそう＾＾お馴染みの高菜とか紅ショウガも備え付けであるけど、それ入れちゃうとトリュフの味がちょっと相殺されて弱くなる気がしたのでトリュフにまみれたい人はなしのほうが良いかもです。
炙り蒸し焼豚丼850円。このチャーシュー、蒸して焼いてるからか脂ぎってなくてウマー！丼ご飯ががっつがつイケる味でした。辛味噌ちょこっと入れてピリ辛味にしてもグーでしたよ～。
英国昇龍
福岡市中央区警固1-6-56（地図）
092-732-3202
イギリスから逆輸入してきた応援クリック。
