綱場町にある『Le Comptoir W』に行ってきました。5月12日にオープンした有名フレンチ「ジョルジュマルソー」に長年いらっしゃったシェフのワインバーです。思いっきり夜にお酒を楽しむためのお店と思いきや平日火曜~金曜の11時から(奥様かな?)シフォンケーキの販売をされてます^^お酒も呑めるし好きだけどそれ以上に甘いモノ好きな僕はやっぱりこっちに飛び付きます笑甘夏&珈琲&有機バナナ&抹茶小豆。日替わりで5~6種類あるシフォンケーキは全て300円です。シフォンケーキって下手したらぱっさぱさーなのもあったりするので身構えてしまうけど、こちらのシフォンケーキはどれももしっとりふわっふわっ食感でウマウマー!大きすぎないサイズ&甘さも控え目なので満腹の状態でもペロッと美味しく頂けます。久山産卵とかきび砂糖とか素材もしっかりこだわってくれてるのも嬉しいなぁ^^ブルーチーズとナッツのクッキー200円&カスタードプリン200円。シフォンケーキ以外のスイーツもちょこっとあったので購入。ワインバーだけあってチーズ使ったクッキーはオトナ向けな味でめっちゃワインに合いそう!そしてとろっとろ食感のプリン、まさにフレンチレストランで最後に出てくるデセール!って感じで超美味^^テイクアウトだからこそ恥じらいなくできるプリンのこそぎ取り最後まで頑張りました笑
Le Comptoir W ル・コントワール・ドゥブルヴェ
福岡市博多区綱場町5-23 ウィステリア綱場201(地図)
092-282-1285
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