イムズにある『ローカルデベロップメントラボ』に行ってきました。九州のこだわり食材や雑貨などを購入できるお店です。26日までの4連休限定で長崎松浦のアジフライ定食がイートインスペースで頂ける!という情報が^^オサレすぎておっさんが入るのに抵抗があったお店だけど、大好きなアジフライを食べる為なので心を無にして突入しました笑これが頂いた松浦のアジフライ定食890円にアジフライ一尾追加+240円。揚げる調理場がイートインスペースにはなくて揚げ立て熱々の提供ではなかったのがちょっと残念だけど、さすが有名な松浦のアジだけあって身がぶ厚くてふわっと柔らかくてウマー!特製味噌を使ったタルタルソースも美味しくてペロッと頂きました。味噌汁で使う味噌も6種類から選べた(僕は一番栄養ありそうな大分の三年熟成玄米味噌をチョイス)のも楽しかったです。定食のイートインはもう終了してしまいましたが(追記:8月末まで土日祝限定で定食の提供が延長決定したそうです!)冷凍アジフライの販売は8月末までされるようなのでアジフライ好きさんは是非!
ローカルデベロップメントラボ
福岡市中央区天神1-7-11 イムズ3階(地図)
092-738-6620
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