萩市にある『ホトリテイ』に行ってきました。萩城下町にあるオサレな古民家レストランです。福岡にもちょこちょこ古民家の飲食店はあるけど歴史的に有名な人物だらけな萩のお店だとずっしりその存在価値が増してる気がします笑地魚フライプレート1650円。カリふわっと美味しく揚げられた萩産のアジ(かな?)フライが主役ーー!自家製カレータルタルとの相性もグーでした。添えられてた副菜やスープも美味しかったです^^プレートランチとしてはちょこっとお高め設定かな?とは思ったけど店内の良い雰囲気も含めて萩の歴史上のあーだこーだ(適当)を考えたらオッケーな気分になります笑連れが食べてた和牛ビーフストロガノフ1200円。幕末だの西洋化だのあーだこーだ(再度適当)で現代に蘇る和と洋のコラボメニューってことやね!って言ってたら「???」って顔されました。自分でも言っててよく分からん笑。デザートにメープルバターパンケーキ850円も。生地自体にほーんのり香る萩名物の甘夏風味が爽やかでウマー!他にも甘夏チーズケーキとかあって絶対柑橘さっぱりテイストで美味しいだろなー!夏限定の甘夏かき氷も絶対食べたいのでまた来よう^^
ホトリテイ
山口県萩市南片河町62(地図)
0838-22-1755
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