中央区平尾にある『BUTCHER』に行ってきました。
BUTCHER＝肉屋という名にふさわしい肉料理がメインの洋食屋さんです。オーナーさんはイギリスやニューヨークの有名店で働いていた方だとか。本場系の肉！肉！料理が味わえそうで楽しみにしてました＾＾
ランチメニューはハンバーグランチ1050円、チーズハンバーグランチ1050円、ビーフシチューランチ1260円、ロールキャベツランチ1050円、黒毛和牛のカレー1260円、和牛さがりステーキランチ1890円、ロールキャベツとチーズハンバーグのセット1480円、ハンバーグとビーフシチューのセット1480円の8種類。ロールキャベツとチーズハンバーグのセットにしました。
まずはサラダ。一切れだけだけどとろけるサーモン付きなのが嬉しいなぁ＾＾
この日のスープはミネストローネ。角切りの野菜がかなりたっーぷり入っててお気に入り！
ライスかパンが選べたのでパンに。硬すぎず柔らかすぎずちょうど良い具合のバゲットでした。おかわり自由なのが素敵だ笑
主役登場。国産牛と黒毛和牛のお肉をブレンドしたハンバーグはめっちゃ分厚くてさすがの肉肉しいお姿でございます！肉汁どばーな上に更にモッツァレラもとろーんと出てきてたまらんかった＾＾ハンバーグよりは目立たないけどロールキャベツの豚肉も糸島産ポークだけあって美味♪
デザートはプリン。フォーク型のアーモンドチュイル付きなのが可愛ええですよね笑。しつこくない味だけどすごくクリーミーで美味しいプリンでした。写真撮ってないけどコーヒーか紅茶か玄米茶（←ここが妙に日本っぽい笑）もついてくるのでゆっくりできますよ＾＾
BUTCHER ブッチャー
福岡市中央区平尾4-4-16（地図）
092-522-7769
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