盆踊り

アオバズクはもう巣立って旅立ってしまったかなー、と、神社へ行ってみたら、盆踊りでした。 帰りに通りかかった公園でも、大規模な盆踊り大会。こちらは、子供の和太鼓チームが踊りのリズムを叩いていたりして、かなり本格的でした。 . . . 本文を読む

さやいんげんのサブジ

暑い→汗をかく→不思議ナイ、という上司の理論展開で、先週タイ料理を食べに行ったのが尾をひいて、暑いのでスパイシーなものが食べたくなってしまいました。洗脳された！？ で、初めて作った「さやいんげんのサブジ」です。家にさやいんげんがたくさんあったので、スパイス料理の本に載っていたこれに飛びつきました。 唐突にクッキング記事ですみません。 「サブジ」って、インドでは非常に一般的とかですが、どうやらス . . . 本文を読む