久しぶりに会社帰りにデパ地下で上生菓子を買ってきました。秋の美しい紅葉の生菓子をいろいろ狙っていたのですが、このところ機会がなく、あっというまに冬になろうとしています…。
買ってきたのは森八さんの上生菓子です。
上の写真が「初霜」。
山茶花
八千代
森八さんは、私には思い出の和菓子屋さんです。
金沢の老舗ですが、いまの本店は、明治~昭和の作家泉鏡花の生家跡にあります。
私は泉鏡花の . . . 本文を読む
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