Verdure 4F

茶道25年、ブログ19年! 家業を継いで13年。息子は10才。子育て、茶道、季節行事、料理、日記、読書の記録など。

4月のお弁当

2022年04月30日 | 料理
たけのこの煮物、木の芽、鶏と花山椒、長芋のミルク煮、にんじんのコンフィ、マッシュルームの甘酢煮、たけのこきんぴら、煮豆、十六穀ごはん

いとこが、今年で最後かも、今年で最後かもと言うようになってもう3年くらい、まてたけのこを届けてくれました。掘るの大変なんだよね〜。ありがとうね〜

たけのこに山椒の花と芽。どこぞの野草料理みたいな季節感満載のお弁当ですが…たぶん何も考えずにぺろっと食べてしまうのだろーなーーー




たけのこごはん、山椒の芽、
ローストポーク、マッシュポテト、こんにゃくとちくわの煮物、ネギのウコン煮、にんじんグラッセ、きんぴらごぼう、ブロッコリー、ミニトマト





ソーキ汁のスペアリブと大根、魚肉ソーセージとブロッコリーのキッシュ、長芋のソテー、大根皮の甘酢きんぴら、ブロッコリー、ミニトマト、もち麦ごはん

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