Verdure 4F

茶道25年、ブログ19年! 家業を継いで14年。息子は10才。子育て、茶道、季節行事、料理、日記、読書の記録など。

ニシンをさばく

2023年04月04日 | 子育て
以前、鯖をさばいてほめられて以来、またやりたいとか、大人になったらコックになりたいとか言っている息子。

スーパーでニシンを夕飯に「食べる?」と訊いたら、「買って、さばく」と言いました。










塩してフライパンで焼きました。

だ、そうでした。




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