越の雪

日本海側の大雪被害も大問題になってきていますが
　

お菓子「越乃雪」は、おいしいです。ほんとうに雪のように、口のなかでぱらぱら崩れていきます。
日本三大銘菓の一つです。


以前からお稽古で、越乃雪を食べたことがないというお仲間がいらして、ぜひいちどと話題に出たことがありました。
大雪が話題の今冬。タイミングばっちりでした。


さてお点前は、袋茶碗と、二種点てを復習しました。
二種点ては、ふつうのお点前をほぼまるまる２サイクルまわすことになるので、時間がかかります。
足がしんどい・・・


茶花は、芽吹き雪柳、寒椿（赤）、山茶花（白）。
雪柳は、この寒いのに、ぽちぽちした若草色の芽が吹き始めていました。小さな、春の息吹です。