Verdure 4F

茶道25年、ブログ19年! 家業を継いで13年。息子は10才。子育て、茶道、季節行事、料理、日記、読書の記録など。

さくらきんつば

2014年03月03日 | 和洋のお菓子withお茶
甘党の父が、出かけた先から、大江戸さくらきんつばなるものを買って帰りました。交通費を倹約するルートで移動し浮いた分で甘いものを買うという行動パターンのようです。

最近、週末くるときにだんなさんが茶碗を運んでくるので、お薄でいただきました。
いろんな茶碗で楽しめると両親にも好評。私は鳥のエが可愛い安南茶碗でいただきました。

さくらきんつばは、さくら羊羹のきんつば。


さくらが香って、おいしく春を味わいました。


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
桜きんつば (赤坂うさぎ)
2014-03-03 21:20:12
桜餡のきんつばは珍しいですね。ありそうでなかなかないですね。
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さくら餡 (ぴんくこあら)
2014-03-12 11:41:53
とてもおいしかったですよ。
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