Verdure 4F

茶道25年、ブログ19年! 家業を継いで13年。息子は10才。子育て、茶道、季節行事、料理、日記、読書の記録など。

9月の料理、お弁当

2024年09月29日 | 料理
リンゴが出てきましたね
まだ早いですが、だんなさんが好きな柿と、息子が好きなリンゴ、十五夜に買いました。
休日の朝、リンゴを切ると、息子がウサギにチャレンジです。


背中がちょっとデコボコだったりしますが、できています!



茄子とピーマンが溜まってきたときの、夏の定番、ドライカレー。
息子は以前このカレーはあまり好きじゃないと言っていましたが、今年は「おいしい! また作って!」
ただし上にサワークリームを載せたほうが、好きだと言ったり嫌いと言ったり



スパゲッティ。



休日の午後、息子の友達が遊びに来て、おやつにポテトを揚げて出す。




だんなさんのお弁当〜。


豚のソース焼き、ナスの田楽、ピーマンの焼浸し、ゴーヤチャンプル、れんこんチップス、もち麦を混ぜたご飯


焼き鮭、鶏ハム、夏野菜の油味噌、ミニトマト、ナスの皮のきんぴら、雑穀混ご飯、シャインマスカット1つぶ。


ピーマンの肉詰め、ブリの南蛮漬、蒸茄子、母が煮た煮豆、茄子の皮と椎茸の軸のきんぴら、十六穀ごはん



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