紅ズワイガニ９月解禁 越前ガニ１１月解禁 となりました
今年は例年より 大漁とのことです。
山陰 紅ズワイガニは 先代の古里の味で 晩年 故郷の海をなつかしんでいました。
昨年は 先代の故郷へ お墓参りに行き 季節がら 紅ズワイガニを食べて来ました。
甘くて美味しい 紅ズワイガニに 思わず感動。
先代にもお供えをして お別れをして来ました。
先代の様に 私も年をとった時 どんな古里の味を なつかしく思うのだろう・・・
ん～～やっぱりカニかな？
でも・・・山梨 海がないからなぁ～
合掌 栄久山 妙善寺
皆さ～ん お鍋の季節がやってまいりましたよ～
寒～い 寒～い 冬に 熱々の料理を フーフーして食べるお鍋 美味しいですよね
なべ料理と言っても 水焚きや ちり鍋 しゃぶしゃぶ キムチ鍋 最近ではトマト鍋など 色々ありますよね
皆さんは どの鍋がお好きでしょうか？
むかし 寒い冬 父の車が山道で故障してしまい 山里の自動車屋さんが迎えに来てくれました
冬の寒さで 手が凍え 息を吹きかける私に 「僕、これを食べな。」 と自動車屋さんのおばあちゃんが イワシのつみれ汁を 差し出してくれました
あの時の 体の芯から温まる あたたかさと言葉にならない 美味しさは 今でも忘れられません
みなさんは どんな鍋に あたたかい思い出がありますか？
合掌 栄久山 妙善寺
昨日は立冬 暦の上では 冬本番 寒さもいっそう厳しくなりそうです。
しかしスポーツの世界では
日本シリーズでロッテ5年振りの 日本一
世界女子バレーは 日本が４強入りへ前進など
熱く喜びに燃えていました。
おめでとうございます。
昨日１１月７日は 祖母の命日でもあり 今年は２７回忌でした
祖母が亡くなった時 私は小学校３年生でした。
家族の初めての 別れに言い知れぬ 悲しみを感じ この年出家し 僧侶の道を選びました。
あれから２６年 昨日は小学校３年生の息子を連れての墓参り 何だかとても不思議な気持ちでした。
合掌 栄久山 妙善寺
昨日 山中湖畔で 富士山頂に夕日が沈む ダイヤモンド富士が 美しく輝き 多くのカメラマンや観光客で 賑わいました。
完全な姿のダイヤモンドは 今シーズン初めてで 待望のダイヤモンド富士となったようです。
ダイヤモンド富士は 富士山の山頂と太陽が重なる時に 太陽がまるで ダイヤモンドのように美しく見えるため ダイヤモンド富士と呼ばれ 親しまれています。
沈みゆく太陽は どことなく寂しく またその光景が とても神秘的な感じなので 思わず手を合わせてしまいます。
いつでも見れるわけではないところに ありがたみがあるのかも 知れませんね。
しかし 心のダイヤモンド富士は いつでも輝いていてほしいと 願わずにはいられません。
合掌 栄久山 妙善寺
山々が色づき始めました 赤や黄色に染まった景色は キレイですよね。
秋の紅葉と言うと 京都が有名ですが 山梨の紅葉もとてもキレイですよ。
この秋は Ｂ1グランプリの鳥もつ煮をつまみに 山梨ヌーボーを片手に 紅葉を堪能してみてはいかがでしょうか。
山梨の観光名所 富士五湖 八ヶ岳 昇仙峡 清里 紅葉の見どころは まだまだ沢山あります。
あぁ～それから 妙善寺のパワースポットにもお参りしてみてはいかがでしょうか。 あはははは～
合掌 栄久山 妙善寺
