新聞記事で見て食べようとチェーン店、餃子の王将のヤオコー東松山店へ。
目当ては東松山を「美味しく元気にする」産学官プロジェクトのメニュー野菜旨煮そば(750円)
県立松山高校、松山女子高校、日本薬科大学と東松山市、餃子の王将で作ったメニュー。
それに定番の餃子(319円)、炒飯(572円)をシェア。
最初に餃子。
ニンニク効いて肉汁出て美味しいです。
ついで、野菜旨煮そば。
パッと見で、長ネギ、もやし、たけのこ、白菜、ニンジン、小松菜？、キクラゲ、しいたけ、鶏肉、エビかな。
丼は小さめだけど、醤油スープに具沢山でおいしい！
食べてみると結構量があり、国産小麦の麺も良い感じでした。
最後に炒飯を掻き込んでご馳走さま。
このそばは３月いっぱいまで。
もう一回食べに来ようかな。
