8月20日熊本県熊本市・熊本ラーメンこむらさき

朝はホテルの朝食で略。
２日目は熊本城へ。
行きの熊本北ＳＡでローストビーフ丼を食べたい！と思っていたが、昨年秋から外装工事でまさかのプレハブ。もっと南のＳＡでやってるが、そこまでは行けないので泣く泣く諦める。
気を取り直し、猛暑の中熊本城を見たあと、ラーメン博物館にも入っている熊本の名店へ。
ものすごく暑いが、冷麺にはせず、看板メニューの王様ラーメン(800円)を。
チャーシュー、きくらげ、メンマ、もやし、ねぎが入っている。
娘はコーンラーメン(690円)
コーン、きくらげ、もやし、ねぎ。
最初カウンターだったがテーブル空いたら、そちらにどうぞ！と対応がすばらしい。
５分ほどで出て来て、濃すぎないスープで暑くても箸が進む！
余裕でスープまで完飲。
食べやすく、接客もよい、流石のカリスマ店。