1月22日朝ラーメン熊谷・山岡屋

朝、用があり深谷方面へ
朝ラーメンをやっている店があったので行こうと思ったが、どうも夜営業ができない緊急事態宣言中のみの朝ラーだったようで、今はやってない様子。
そのまま南下し、未食のチェーン店の朝ラーを。
カウンター13席、テーブルも10席くらいあったかな。
タッチパネルの食券機
デフォルトはおすすめラーメンのページで、二郎っぽいＧ系もやし味噌ラーメンがデカデカ出てるが、そんな重いのはやめ、
各種ラーメンの方にある朝ラーメンの普通盛り(490円)を

ＪＡＦでコロチャーシュー６個か味玉一個のサービス。味玉を。
替え玉は店員直接とのことで聞いてみたら１玉現金で100円。
半玉は50円。
１玉やろう。
堅さ、油、濃さは初めてなので普通で。

ひとつおいて隣の客はラーメンにチャーハンに餃子で良い匂い。
朝から良く食えるなぁ、若いって素晴らしい！

待ってる間に気づいたLINE登録でのサービス。
友達登録で餃子が一皿無料。
人見知りしないタイプ。ノータイムでお友だちになり、友達の印、餃子追加。

まあまあ時間経ち、ラーメン着丼。
豚骨だけど見た目あっさり。スープもくどくなく、朝から食べられる豚骨。
海苔の上のペーストは梅でさっぱり。
７割ほど食べたところで腹が減ってたので結局替玉を１玉。

餃子、替玉一緒に来ました。
麺に味はついてなく、足せるようなラーメンスープは無いのかな。替玉やるなら濃い目が良いかな。
さらっと食べられました。
結局２玉に餃子。まあまあ食べました。