12月14日寄居町桜沢・Bacco（バッコ）

久々に４人家にいて、昼をみんなでイタリアン。
マグロとアボカドのタルタルを２つオーダーでサラダがわりに。
初めて見た黒板メニュー、バッコナーラ（しょうゆの辛口パスタ）と思ったが昼分は出てしまい無く、さけと明太子のクリームの大盛。
妻は深谷ネギと納豆、息子はイカと明太子の和風、娘はカルボナーラ
久々に来たけどやっぱりうまい！
アボカドのタルタルはいつも通りのうまさ。
さけと明太子は明太子と胡椒が効いたピリ辛で体が熱くなるが、クリーミー。
ネギと納豆はさっぱりで、イカと明太子はイカがおいしい。
カルボナーラはカルボナーラらしい卵とクリームの感じ。
どれもうまい！
また来てバッコナーラ食べないと！